Németországban az ital nagyon népszerű. Kiderült, hogy otthon is főzheted. És ez egészen egyszerű. Ezt fogjuk tenni.
Szükséges
- - száraz vörösbor - 2 l;
- - konyak - 250 ml;
- - fél pohár cukor;
- - fahéjrudak - 3 db;
- - őrölt fekete bors - 0, 13 teáskanál;
- - szegfű - 6 db;
- - őrölt szerecsendió - 0,13 teáskanál;
- - fél citrom;
- - narancs - 1 db.
Utasítás
1. lépés
Így. Az első dolog, hogy száraz vörösbort tegyen a tűzhelyre, alacsony lángon.
2. lépés
Miután a vörösbor körülbelül 70 fokosra melegszik, adjon hozzá minden fenti fűszert, nevezetesen: fahéjat, fekete szegfűborsot, szegfűszeget, szerecsendiót. Ebben a szakaszban cukrot kell hozzáadnia a borhoz, és addig kell keverni, amíg fel nem oldódik.
3. lépés
Most a konyakra került a sor. Hozzáadjuk a borhoz. Ehhez a keverékhez félgyűrűkre vágott gyümölcsöket is adunk. Tehát alacsony hőfokon kb. Egy órán át kell főzni. Ha úgy gondolja, hogy nincs elegendő cukor az italban, itt az ideje annyit adni belőle, amennyire szüksége van.
4. lépés
És most kész az ital! Bögrékbe öntjük, forrón és mindig friss narancssal tálaljuk. Sok szerencsét!
