Ilyen érdekes édességeket kínálhat a vendégeknek nemcsak desszertként, hanem könnyű harapnivalóként a konyakhoz. Az összetételükben szereplő alkohol örömet szerez az alkoholos italok ismerőinek, a sült mandula és a pisztácia pedig a dió szerelmeseit.
Szükséges
- - 300 g étcsokoládé;
- - 200 g tejcsokoládé;
- - 200 ml tejszín;
- - 4 evőkanál. kanál pálinka;
- - 4 evőkanál. kanál kakaópor;
- - 4 teáskanál őrölt kávé;
- - 100 g sült pisztácia és mandula.
Utasítás
1. lépés
Törje apróra a csokoládét, tegyen egy fazékba, és fedje le meleg krémmel. A vízfürdőben simára olvasztjuk, de ne melegítsük túl, hogy ne görbüljön össze.
2. lépés
Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá kávét és konyakot. Mindent alaposan összekeverünk, és egy órán át hűtőben tároljuk.
3. lépés
A diót késsel aprítsa fel. A fagyasztott csokoládétömegből formáljon azonos méretű golyókat. Felét felaprított dióban, a másikat kakaóporban forgatjuk.
