Egyesek szerint a csokoládé és a majonéz szörnyű kombináció. De az ezekből az alapanyagokból készült pite hihetetlenül finom! Téglalap és muffin formában egyaránt megsüthető, vagy elkészíthet két torta réteget.
Szükséges
- - 3 pohár liszt;
- - 1/3 csésze kakaó;
- - 1 1/2 csésze majonéz, cukor, víz, vaníliás cukor vagy kivonat;
- - 2 teáskanál sütőpor;
- - 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna.
Utasítás
1. lépés
Kenj meg egy sütőedényt kevés olajjal. Használhat kis cupcake-edényeket is. Tegye a sütőt 180 fokos hőmérsékletre.
2. lépés
Keverje össze a lisztet szódabikarbónával, sütőporral, cukorral és kakaóporral. Keverjük össze egy mély tálban. Adjunk hozzá majonézt, majd öntsük fel vízzel, adjunk hozzá vaníliás cukrot vagy kivonatot. Keverjük simára. Öntsük a kész tésztát az előkészített formába vagy formákba, tegyük az előmelegített sütőbe.
3. lépés
Süssük a csokoládétortát majonézben 30 percig, de győződjünk meg róla, hogy elkészült-e magunk - a pite hamarabb elkészülhet, minden a sütőn és a választott formán múlik. A fapálcának szárazon kell kijönnie a tésztából - ez egyértelmű jele annak, hogy ideje kivinni a süteményből a pitét.
4. lépés
A kész csokoládétortát hűtsük le, majd vegyük ki a formából, kívánt esetben csokoládékrémmel díszíthetjük. Készíthet két süteményt is, vagy egyszerűen két részre vághatja a kész kekszet, majd kenje meg bármilyen savanyú lekvárral - narancssal, cseresznyével vagy barackkal. Nagyon finom lesz! A majonézes pite bármilyen formában jó - hideg és meleg is.
