Az újév és a karácsony ünnepe ritkán telik el alkoholos italok nélkül. A pezsgő és más pezsgők formájában általánosan elfogadott kánon ellenére mindig választhat egy másik érdekes lehetőséget, amely jobban megfelel az Ön étlapjának.
A leghíresebb európai "téli" ital természetesen a forralt bor. A fűszerekkel, gyümölcsökkel vagy mézzel fűtött vörösbor jól passzol olyan ételekhez, mint sült baromfi, hússaláták, forró sütemények és piték. Ezenkívül a forralt bort mindig be lehet önteni egy termoszba, és magával viheti, amikor kimegy ünnepelni egy havas utcára - ez felmelegít, megvéd a megfázástól és a vírusos betegségektől, és ízelítőt ad az ünnepből.
Gyermekeknek alkoholmentes forralt bort készíthet cseresznye és narancslé alapján, mézzel, mandarin darabokkal, narancs és alma, fahéj és gyömbér darabokkal. Egy ilyen ital, hasonló a "felnőtt" verzióhoz, vonzó lesz a fényes ízletes italok szerelmeseinek és hasznos lesz az egészségre.
A szokásos szokásos pezsgő "sziporkázhat", ha különféle könnyen elkészíthető koktélok alapjaként szolgál. Van például egy remek pezsgő koktél őszibarackkal és gyömbérrel. Ehhez csak apróra kell vágnia a gyömbért, az őszibarackot pedig szeletekre, poharakba rendezni és a pezsgő kinyitásának pillanatában felönteni a pezsgőt, és hagyni, hogy csak néhány percig forrjon. Az őszibarack azonnal természetes édességet ad, a gyömbér pedig fanyar.
Nehéz italok - konyak, vodka, whisky - jobb, ha szilveszterkor nem iszunk, hogy ne rontsuk el az ébredést. Ezenkívül többnyire emésztőrendszerről van szó, vagyis italokról, amelyeket állítólag étkezés után kell inni, és az újévben az aperitifek használata érvényesül - olyan italok, amelyeket étkezés előtt isznak az étvágy keltése érdekében.