Az olajbogyót magokkal együtt csak egészséges gyomor- és bélrendszerű emberek fogyaszthatják. Az ilyen csontok párja nem károsítja az ember állapotát, de nem lesz haszna belőlük sem.
Előny vagy kár
Az egészséges emésztőrendszerrel rendelkező személy étrendje sokkal változatosabb, mint annaké, aki valamilyen betegségben szenved. Ezért egy egészséges ember nem érez semmilyen változást a kimagozott olajbogyó fogyasztásával. Ezt a terméket ártalmatlannak, nem mérgezőnek tekintik, de táplálkozás szempontjából nem különösebben egészséges. Lassú belekben szenvedők, valamint ragasztó betegségben, székrekedésben és egyéb emésztőrendszeri betegségekben szenvedők számára az olajbogyó csontjai károsíthatják, és súlyosbíthatják a betegséget. Gyenge gyomorsav esetén az olajbogyó gödrök ronthatják az ételek emésztését, kólikát, puffadást és egyéb kellemetlen tüneteket okozhatnak.
A bélbetegségben szenvedőknek, például hajlamosak a divertikulumok kialakulására, rendkívül óvatosnak kell lenniük, mivel még a magok is árthatnak nekik, és súlyosbíthatják a betegséget.
Fojthatja az olíva magot, és a repedezett héj megkarcolhatja a gyomor és más szervek finom szöveteit, mivel ezek vékonyak és könnyen megsérülhetnek. Az olajbogyó egyes fajtáinak nagy csontjai éles szélűek. Nem szabad enni, mivel alig mennek át a nyelőcsövön és a beleken. Az olajbogyó kis sima csontjai, amelyeket kis mennyiségben fogyasztanak, nem károsítják az egészséges embert. A gyümölcs nagy, vastag pépében lévő kis csontok jelzik a minőségi olívafajtát.
Az olajbogyó gödröce meglehetősen kemény és sűrű, ezért emésztési enzim nem emészti meg őket. Vélemény szerint ugyanazok a hasznos anyagok vannak, mint a magvak, a diófélék és más magok. De ezeket az anyagokat csak a csont összezúzásával lehet előállítani. Ebben a formában teljesen biztonságos és bizonyos mértékig hasznos lesz. Ezenkívül az olajbogyómag magja 12% olajat tartalmaz, a falakban pedig legfeljebb 5%.
Alkalmazás
Az olívamagokat a népi gyógyászatban borogatásként vagy fűtőpárnaként használják, például izomgyulladás és idegbakadás okozta hátfájás esetén. Az olajbogyó zúzott csontjait paraffinhoz vagy viaszhoz keverjük, gumifűtő betétbe helyezzük, és 20-30 percig egy fájó helyre tesszük, amíg teljesen kihűlnek. Ebben az esetben a csontok nagy egészségügyi előnyökkel járnak az ember számára, megszüntetik betegségét, szemben a lenyeléssel.
Az olajbogyómagokat széles körben használják a kozmetológiában, különféle maszkok, bozótok és egyéb bőrkészítmények részei.
