A töklé nagyon hasznos testünk számára. Nagy mennyiségű A-, B- és C-vitamint tartalmaz. Ezért van ez az ital olyan jótékony hatással a bőrre és az idegrendszerre. A töklé megtisztítja a testet. A hólyag, a vesék, a bőr és a székrekedés betegségei esetén alkalmazzák. A gyümölcslevet frissen ihatja, vagy télire tarthatja fenn.
Szükséges
-
- tök;
- 300 g kristálycukor;
- 3 narancs;
- 15 g citromsav.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le a tököt sok folyó vízben. Tisztítsd meg.
2. lépés
Vágja a tököt apró darabokra (2-4 centiméter). Távolítson el minden magot.
3. lépés
Vigye át a tök szeleteket egy facsarón. Egészséges és ízletes ital, készen áll a fogyasztásra.
4. lépés
Annak érdekében, hogy a sütőtök levét télre készítsük, tegye a darabokra vágott tököt egy serpenyőbe.
5. lépés
Öntsön hideg vizet egy serpenyőbe, hogy a sütőtök teljesen el legyen takarva.
6. lépés
Fedje le az edényt fedővel. Forraljuk fel a tartalmát nagy lángon. Sütőkesztyűvel távolítsa el a fedelet a serpenyőből, csökkentse a hőt.
7. lépés
Óvatosan keverje meg a tököt, nehogy megégesse magát. Forraljuk alacsony lángon 5-10 percig.
8. lépés
Vegye le az edényt a tűzről. Törölje át a párolt tököt egy fémszitán.
9. lépés
Minden 6 liter kapott gyümölcsléhez adjon 300 gramm kristálycukrot és 15 gramm citromsavat.
10. lépés
3 gyümölcs narancsot, öntsünk töklébe.
11. lépés
Tegye a lábasba a lével a tüzet, forralja fel.
12. lépés
Öntsük a levet sterilizált üvegekbe, tekerjük fel fém fedéllel.
13. lépés
Fordítsa az üveget a fedélre, és tekerje be néhány órára. A sütőtök levét hűvös helyen tárolja.
