A forró csokoládé chili paprikával melegítő hatással van a testre. Ezenkívül ez az ital esős vagy hideg időben megfázás megelőzésére használható.
Szükséges
- - 200 ml tej
- - 1 kis chili hüvely
- - 50 g tej vagy étcsokoládé
- - 1 teáskanál kakaópor
- - 2 teáskanál Szahara
- - fahéj
Utasítás
1. lépés
Öntsön kis mennyiségű tejet külön edénybe, adjon hozzá cukrot és kakaóport. Az összes hozzávalót alaposan keverje össze vagy habverővel keverje össze. A keveréknek simának kell lennie.
2. lépés
Amikor a kakaó feloldódik, anélkül, hogy abbahagyná a massza keverését, öntse a maradék tejet a tartályba. Öntsük a keveréket egy kis serpenyőbe, és tegyük alacsony hőfokon. A tejet fel kell forralni.
3. lépés
A chili paprikát alaposan felaprítjuk. Főzés közben adjunk hozzá kakaót az edény tartalmához. A csokoládét vízfürdőben sűrű, homogén állagúra olvasztjuk fel, és adjuk hozzá a főzőitalhoz.
4. lépés
Öntsön forró csokoládét egy csészébe, amikor a borsdarabok a felszínre úsznak, kanállal távolítsuk el őket. Ivás előtt hozzáadhat egy kis őrölt fahéjat az italhoz az íze érdekében.