A mazsolát különféle kulináris élvezetek létrehozására használják. Ezzel a szőlőből készült szárított gyümölccsel az ételek ízletesebbek és édesebbek lesznek. Ezenkívül ez a termék számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket a hagyományos orvoslásban használnak.
A mazsola gyógyító tulajdonságai
A szőlő szinte minden előnyös tulajdonságát megőrzi a mazsola. Ez a szárított gyümölcs gazdag nyomelemekben, ásványi anyagokban, vitaminokban és szerves savakban. Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek gátolják a baktériumok szaporodását, és növényi anyagokat, amelyek jótékony hatással vannak a fogakra.
A mazsolához tartozó niacin (nikotinsav) részt vesz a fehérje anyagcserében és erősíti az idegrendszert. Ezért a szárított gyümölcs enyhe nyugtatóként használható.
A mazsola gazdag káliumban, amely normalizálja a szív- és érrendszer, valamint a vérképző szervek munkáját. Ez a nyomelem szabályozza a sav-bázis egyensúlyt és segít eltávolítani a méreganyagokat.
A szárított gyümölcs B-vitaminokat tartalmaz, amelyek javítják az alvást. A mazsolában található bór és kalcium erősíti a csontszövetet, ami jótékony hatással van a mozgásszervi rendszerre. A szárított gyümölcs rézben és vasban gazdag. Elősegítik a vérsejtek termelését. A mazsolában található A-vitamin és béta-karotin javítja a látást.
Ez az aszalt gyümölcs jó megelőző szer. Megakadályozza a vérszegénység és a vérszegénység kialakulását. A mazsolában található ursular sav segít a vírusos megbetegedésekben. A szárított gyümölcsöt alkotó antioxidánsok csökkentik a rák kockázatát.
Mazsola használata a népi gyógyászatban és a dietetikában
A mazsolában sok a cukor és a szénhidrát. Ez az aszalt gyümölcs nagyon magas kalóriatartalmú, ezért nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani. Ez a termék ellenjavallt elhízásban, cukorbetegségben vagy fekélyekben szenvedők számára.
A mazsolát azonban aktívan használják a dietetikában. Még egy kis adag szárított gyümölcs is kielégítheti éhségét. Ezért ez a termék tökéletes harapnivalókhoz. Ha nagyon szeretnél enni, és néhány órát várni kell a vacsora előtt, megehet egy marék mazsolát egy falat teával. Egy ilyen étkezés nem ad plusz kilót.
Ezt a szárított gyümölcsöt bizonyos vírusos betegségek kezelésére használják. A hagyma és a mazsolalé tinktúrája segíthet a megfázásos tünetek enyhítésében. Erős köhögés esetén hasznos vízben áztatott szárított gyümölcsöt enni forró tejjel. Sajt, dió és mazsola keveréke enyhíti a fejfájást. Ugyanez a recept segít megszabadulni a túlterheléstől. Ennek a szárított gyümölcsnek a főzete hasznos lesz magas vérnyomás és tüdőgyulladás esetén. Egy ilyen gyógymód normalizálja a vérnyomást.
A mazsolát még zuzmó kezelésére is használják. Ahhoz, hogy megszabaduljon egy ilyen problémától, meg kell venni egy kimagozott szárított gyümölcsöt, levágni és dörzsölni az érintett bőrre. A fejlesztések azonnal láthatók lesznek.
