A kávé talán a legvitatottabb ital. Előnyeit és ártalmait az európaiak évszázadok óta vitatják. És a régi arab közmondás azt mondja: "A vendégszerető embernek mindig tele van a kávéskanna."
Vitatott ital
Etiópiában, a kávé szülőföldjén csak tekintélyes korú emberek kezdhetik a reggelet egy csésze ilyen itallal. Az etiópok úgy vélik, hogy a fiataloknak már forró vérük van a kávé „melegítéséhez”.
Miért nem élhet az emberiség egyik fele kávé nélkül, míg a másik az egészségre gyakorolt káros hatásainak bizonyításával küzd? Minden az adagtól függ. A kávé mindenképpen egészséges ital. PP-vitamint, szerves savakat, antioxidánsokat, vasat, nátriumot, foszfort, magnéziumot és koffeint tartalmaz.
Ami a károkat illeti: a kávé kimeríti az idegrendszert, eltávolítja a kalciumot, a káliumot és a B1-vitamint, valamint dehidratálja a testet.
Tehát napi három csésze kávé - élénkít, energiát ad, lassítja az öregedést, normalizálja az anyagcserét. Természetesen természetes őrölt kávéról beszélünk cukor és nehéz tejszín nélkül.
Negatív következmények
Napi három csésze után a kávé álmatlanságot vált ki, szorongást okoz, növeli a vérnyomást, hányingert, hányást, kiszáradást és szívrohamot okozhat.
Egyébként a törökországi, arab országok és európai kávézók mindig vizet hoznak a kávéval együtt, hogy helyreállítsák a víz egyensúlyát és megakadályozzák a kiszáradást.
Minden ember más, és a kávé hatása a testre mindenkinek más. De még ha nyolc csésze kávétól sem remeg a kezed, a tenyér nem izzad, a pulzus nem nő, és csak az erő és a jó hangulat jelenik meg, ez nem azt jelenti, hogy az ilyen mennyiségű kávé jó neked. További negatív következmények, amelyek idővel a szisztematikus túlzott kávéfogyasztás következtében jelentkeznek, a fakó haj, a hámló körmök, a cellulitisz súlyosbodása.
Még halálesetek is vannak, bár nem a kávé, hanem a koffein túladagolása miatt. Pár evőkanál tömény koffeinpor és egy energiaital végzetes lehet. A felnőttek halálos adagja pedig a tudósok szerint napi 10 liter kávéból indul ki. 10 g koffeint tartalmaznak, ami elegendő a következő világba jutáshoz.
Ha túladagolja a koffeint
De néha sok kávé elfogyasztása egyszerűen szükséges. Hosszú repülés, éjszakai vezetés. A koffein túladagolásának elkerülése érdekében a következőket kell tennie:
1. Bőségesen fogyasszon el egy ételt, és sétáljon el a friss levegőn. Akkor aludj jól.
2. Igyon sok vizet (minden csésze kávéhoz meg kell inni egy pohár tiszta vizet).
3. Fogyasszon burgonyát és banánt a kálium pótlásához.
4. Ha rendszeresen sok kávét iszik, pótolja a szervezet kalciumhiányát olyan ételekkel, amelyek ezt a nyomelemet tartalmazzák. Egyél túrót, tejtermékeket.
5. A B1-vitamin pótlásához máj, gabonafélék és korpás kenyér fogyasztása szükséges.