A korpa a gabona hasznos biológiailag aktív komponenseinek akár 90% -át is tartalmazza. Fő értékük a rost, amelynek hiánya számos bélbetegséghez és dysbiosishoz vezethet. A korpa fogyasztása szabályozza a mikroflórát, javítja az epeváladékot és segít csökkenteni a túlsúlyt.
Szükséges
- A korpa párolásához:
- - 400 g korpa;
- - liter víz.
- A bronchitis kezelésére:
- - 400 g korpa;
- - 1,5 liter víz.
- Gyógyulni betegség után:
- - 1 evőkanál korpával;
- - 2 pohár víz;
- - egy evőkanál méz.
- Korpás tortillák esetében:
- - korpa;
- - Liszt;
- - fűszeres gyógynövények ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
A korpa párolása Tegyen 400 g korpát egy mély tálba, és fedje le egy liter forrásban lévő vízzel. Jól el kell fednie a korpát. Letakarva hagyjuk duzzadni. Húsz-harminc perc elteltével óvatosan engedje le a vizet. Adja az így kapott zúzát különböző ételekhez: salátákhoz, köretekhez, levesekhez. Vagy enni vízzel.
2. lépés
A bronchitis kezelésére Öntsön 400 g korpát 1,5 liter forrásban lévő vízzel, és fedővel lefedve hagyja harminc percig. Ezután szűrjük át egy szitán vagy gézszűrőn. Hörghurut esetén ne csak párolt korpát használjon, hanem feszített infúziót is. Igyon egész nap kávé és tea helyett.
3. lépés
Ha betegség után felépül, öntsön egy evőkanál korpát két pohár vízzel. Tegyük alacsony hőfokra, és harminc-negyven percig pároljuk, időnként megkeverve. Vegyük le a tűzről, tegyük hűtőbe, adjunk hozzá egy kanál mézet és alaposan keverjük össze. Fogyassz 50g meleget és hideget naponta három-négy alkalommal.
4. lépés
Az előre párolt korpát ajánlott a séma szerint bevenni: az első két hétben egy teáskanál. Ezután növelje az adagot, és naponta háromszor vegyen be korpát egy evőkanálra. A belek normalizálása után a kezelést egy ideig folytatni kell, az adagot napi két teáskanálra csökkentve. Korpát terápiás és profilaktikus célokra használhat egy másik séma szerint: egy teáskanál naponta háromszor. Hét-tíz nap elteltével növelje az adagot két teáskanálra. További hét-tíz nap elteltével hozza a korpát két evőkanálra. Addig vegye őket, amíg a belek teljesen helyre nem állnak, fokozatosan adjon hozzá egy teáskanál naponta. De ne feledje - a korpa mennyisége nem haladhatja meg a napi hét-nyolc evőkanálnyit.
5. lépés
Korpás sütemények Öntsük a korpát egy edénybe, és öntsünk forró vizet úgy, hogy a víz jól ellepje. Hagyja a korpát gőzölni és reggelig áztatni. Ezután nagyon óvatosan engedje le a felesleges vizet, ha van ilyen, és adjon hozzá annyi lisztet a korpához, hogy kemény tésztát gyúrhasson. Alakítsa a tésztát kis pogácsákká. Kenj meg egy tepsit növényi olajjal, tegyél rá korpás süteményeket, és tedd 180 fokra előmelegített sütőbe. Tíz perc múlva fordítsa meg a tortillákat a másik oldalra, és folytassa a sütést, amíg megpuhul. A tortilla gyúrásakor különféle gyógynövényeket adhatunk a tortillákhoz. Különböző bélbetegségekben szenvedőknek ajánlják.
