A korpa kemény szemes héj, durva élelmi rost. Ők, mint egy szivacs, nagy mennyiségű folyadékot szívnak fel, sok helyet foglalnak el a gyomorban, ezáltal jóllakottság érzetét keltve. Nem csoda, hogy a francia orvos, Pierre Ducan korpát vett fel a híres ducani étrend étrendjébe.
A korpa többek között nagyon hasznos termék. Nem tartalmaznak koleszterint, tisztítják a szervezetet a méreganyagoktól, javítják a zsír- és szénhidrát-anyagcserét, emellett B-vitaminokat, foszfort, magnéziumot és vasat is tartalmaznak. Van zab, rozs, hajdina, rizskorpa.
Hogyan kell használni a korpát a fogyáshoz?
A legfontosabb az, hogy ne hirtelen, nagy mennyiségben vezessék be őket az étrendbe. Kezdheti néhány darabbal, ha a korpa granulátumban van, és 1 teáskanállal, ha őrölt. A korpát nem eszik szárazon, folyadékkal le kell mosni. Ha vacsora előtt elfogyaszt egy kis mennyiségű korpát, az jelentősen csökkenti az éhségérzetet. A korpaszálak megtöltik a gyomrot, és egyáltalán nem lesz kedve enni más adag nagy részét. Fokozatosan növelheti a korpa adagját 1-2 evőkanálra. kanál, de nem kell túl buzgónak lennie, mivel ez a termék többek között fokozza a bélmozgást.
Zabkorpás palacsinta
Hozzávalók:
- 1 1/2 evőkanál. kanál zabkorpa;
- 1 1/2 evőkanál. kanál diétás túró vagy joghurt;
- 1 tojás vagy tojásfehérje;
- növényi olaj.
Készítmény:
Keverjük össze a korpát és a túrót, verjük bele a tojást. Keverjük simára. Öntsön egy kevés napraforgóolajat egy előmelegített serpenyőbe. Szétterítjük a keveréket és 2-3 percig sütjük mindkét oldalon.
A korpa bevitelének ellenjavallatai: akut gyomorhurut, gyomorfekély, vastagbélgyulladás, hasnyálmirigy-gyulladás, allergiás reakciók a termékre. Használat előtt forduljon orvoshoz.