Nagyon érdekes recept a sült burgonyához azok számára, akik fogyni akarnak. Nem kell sok napraforgóolajat költeni. Nem lesz szükség a serpenyő mosására, és ami a legfontosabb: a főző spray nem repül az egész konyhában.
Szükséges
- - egy kilogramm burgonya;
- - 1 sárgarépa;
- - 1 hagyma;
- - 1 paradicsom;
- - 2 evőkanál. kanál burgonyafűszer;
- - 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj;
- - zöldek;
- - fokhagyma.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a burgonyát, hámozza meg és vágja le. Bármilyen módon vághat, kivéve az egy - szívószálat. Ha az ehhez az ételhez készült burgonyát csíkokra vágja, akkor nagyon valószínű, hogy a főzési folyamat során kása lesz. Nem ez a célunk.
2. lépés
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikákra. Mossa meg a sárgarépát is, hámozza meg és vágja hosszú kockákra. Nem számít, de szebb lesz.
3. lépés
Dörzsölje meg a paradicsomot durva vagy finom reszelővel, és adja hozzá a burgonyához. Miért csináljuk ezt? Ettől az étel lédúsabb lesz, és kompenzálja a növényi olaj mennyiségét.
4. lépés
Tegyen egy tálba mindent, amit tett. Adja hozzá kedvenc ételízesítőjét. Ha az ételízesítő sót tartalmaz, akkor magát az ételt nem kell sózni. 1 kilogramm burgonyára adjunk hozzá 1 evőkanál növényi olajat. Keverj össze mindent.
5. lépés
Csomagoljon mindent egy speciális sütőhüvelybe, amelyet a sütőbe tesznek, 180 fokra előmelegítve. Kb. Másfél órán át sütjük. Ezt az időt mindenkinek önállóan kell meghatároznia, a sütő teljesítménye és egyéb tényezők alapján.
6. lépés
Amint ez az idő letelt, és a burgonya készen állt, vegye ki őket a sütőből. A gyógynövényeket apróra vágjuk fokhagymával, adjuk hozzá az ételünkhöz. Fedje le fóliával, és hagyja 5 percig - hagyja, hogy a sült burgonya áztassa az ízeket.
