A vörös kaviár talán a legfinomabb, legegészségesebb és legdrágább öröm. Ez a halcsemege számos olyan elemet, fehérjét és savat tartalmaz, amelyek általános erősítő és megelőző hatással vannak a szervezetre.
Finom minden időkre
Az emberek már régóta tudják, hogy a vörös kaviár amellett, hogy nagyon értékes tápláló termék, számos más pozitív tulajdonsággal is rendelkezik. Szinte a teljes kémiai elemek táblázatát tartalmazza. És a hatalmas mennyiségű fehérje - 32% - miatt emészthető meg sokkal gyorsabban, mint a napi tej- vagy húskészítmények. A helyzet az, hogy a tojások hatalmas mennyiségű telített anyagot tartalmaznak, amelyek "táplálják" a leendő hal embriót.
A tudósok kiszámították, hogy körülbelül 2-3 teáskanál (10-15 gramm) vörös kaviárt kell enni naponta - ez a mennyiség elegendő lesz ahhoz, hogy a szervezet napi vitaminkomplexet, savakat és más hasznos anyagokat biztosítson. De ugyanakkor tisztában kell lennie azzal, hogy ennek a terméknek a megállapított mutató fölötti fogyasztása teljességhez vezethet.
Egészséges és ízletes ételek
A vörös kaviár rendkívül egészséges termék. Rendszeres használata jelentősen javítja a test működését, befolyásolja a szövetek regenerálódásának folyamatát, sőt elősegíti a sejtek megújulását. Ezenkívül napi néhány kanál ebből a halcsemegéből segít megvédeni a különböző vírusos légúti fertőzéseket és életerőt ad az idegfeszültség és a műtéti beavatkozások után.
A kaviárban található fehérje segít normalizálni az anyagcserét, hatással van a vérnyomásra és megelőző szerként működik a különféle típusú daganatok kezelésében. Ez a haltermék omega-3 savakat is tartalmaz, amelyek segítenek eltávolítani a káros anyagokat és leküzdeni az érelmeszesedéses plakkokat.
Az összetételben található A-, D- és E-vitaminok segítik a látásszervek, az idegrendszeri és az urogenitális rendszer működésének szabályozását, javítják az agyi folyamatok működését, és erősítik a csontok, a haj és a bőr szerkezetét is. Ami a többi elemet illeti, a jód felelős a pajzsmirigyért, a vas - a hemoglobin szintjéért, a magnézium pedig oldja az izomszövetek feszültségét.
Többek között a vörös kaviár folsavat is tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ezt a halcsemege finoman fogyaszthatja terhes nők és szoptató anyák. De mi a helyzet a gyerekekkel - ezt a terméket kis adagokban kell bevinni az étrendbe, és legkorábban három évesen.
