Ezek a sült csirkeszárnyak sós ízűek, eredetinek tűnnek, és csak egy órát vesznek igénybe a főzéshez, beleértve az ételkészítést is.
Szükséges
- - hűtött csirkeszárny - 1,5 kg;
- - szójaszósz - 30 ml;
- - paradicsompüré - 200 g;
- - só ízlés szerint;
- - őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- - napraforgóolaj - 20 ml.
Utasítás
1. lépés
Öblítse le vízzel a lehűtött csirkeszárnyakat. Fagyasztottakat is használhat, kiolvasztás után. De a hűtött friss húsoknak általában jobb az íze.
2. lépés
Helyezze a szárnyakat egy nagy tálba vagy fazékba az egyszerű keverés érdekében. Fűszerezzük sóval és szójaszószsal. Ne feledje, hogy a szójaszósz önmagában is sós.
3. lépés
Adjunk hozzá paradicsompürét és őrölt fekete borsot. Ezután mindent jól összekeverünk. Fedjük le műanyag burkolattal, és tegyük az edényt szárnyakkal 20 percre hűtőbe.
4. lépés
Helyezzen fóliát egy tepsibe. Megteheti anélkül is, de akkor a tepsit meg kell mosni. Öntsön napraforgóolajat a fóliára, ossza szét.
5. lépés
Most tegye a szárnyakat egy tepsire. A legfontosabb itt az, hogy közel helyezzük őket egymáshoz. Akkor nem fognak égni és lédúsak lesznek. Öntsük a szárnyakra az edény alján maradt paradicsom-szójaszószt.
6. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Helyezzen egy tepsit szárnyakkal. Fél órát sütjük. A terméken rózsás kéreg jelzi készenlétét. Paradicsom- és szójaszószban sült szárnyak készen állnak!
