A vadászkolbászokból készült, lassú tűzhelyben főtt leves nagyon ízletes, gazdag és kielégítő. Az étel elkészítése nagyon egyszerű és gyors, így még egy kezdő háziasszony is könnyen megbirkózik ezzel a folyamattal.
Szükséges
- - 300 gr. vadászkolbászok;
- - 1 fej hagyma;
- - 1 sárgarépa;
- - 1 doboz konzerv borsó;
- - 2 tojás;
- - 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
- - néhány szál kapor;
- - só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
A hagymát megpucoljuk, megmossuk és apróra vágjuk. Mossuk meg, hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát is.
2. lépés
Kapcsolja a multicookert "Sütés" üzemmódba, adjon növényi olajat a tálhoz, és 5 percig sütje benne a hagymát és a sárgarépát, alkalmanként megkeverve.
3. lépés
Vágjuk a vadászkolbászokat vékony szeletekre, és adjuk hozzá a főtt sütéshez, majd kb. 8 percig sütjük mindent.
4. lépés
Kapcsolja a multikukar "Leves" üzemmódjába, és adjon hozzá 2,5 liter forralt vizet.
5. lépés
Miután felforrt a víz, adjunk hozzá előhámozott és közepes kockákra vágott burgonyát a multicooker tálba, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.
6. lépés
15-20 perc elteltével konzervborsót (folyadék nélkül) adjunk a leveshez, és főzzük további 5 percig.
7. lépés
Kicsit felverjük a tojásokat, és öntsük a multicooker tálba, közben keverjük a levest, hogy a tojáskeverék ne csomózódjon össze.
8. lépés
Néhány perccel a főzési program vége előtt adjon hozzá apróra vágott kaprot a leveshez.
