A zöldborsót és a kukoricát gyakran tartalmazzák a saláta receptek, de általában külön-külön. Próbálja ezeket az ételeket együtt főzni ugyanabban az ételben, és erre több csábító lehetőség kínálkozik.
Tonhal saláta zöldborsóval és kukoricával
Szükséged lesz:
- 100 g rizs;
- 150 g zöldborsó és kukorica konzerv;
- 1 doboz konzerv tonhal olajban;
- 1 friss uborka;
- fél közepes méretű hagyma;
- olívaolaj salátaöntethez;
- őrölt feketebors;
- friss fűszernövények (petrezselyem, kapor);
- só ízlés szerint.
Forraljuk fel a rizst hideg vízzel. Öblítse le egy szűrőedényben, és helyezze át a tartályba, amelyben elkészíti a salátát. Adjon hozzá konzerv kukoricát és zöldborsót. Ugyanakkor vigyázzon, nehogy zúzott és zúzott borsó kerüljön a salátába. A tonhalkonzervet villával pépesítse, előzőleg kiválasztva a magokat. Most a sor egy friss uborkára. Durva reszelőn reszeljük le, és adjuk hozzá a salátához is. Nagyon apróra vágja a hagymát, aprítsa fel a zöldeket, tegye egy edénybe a többi termékkel. Ízlés szerint sózzuk, meghintjük borssal és olívaolajjal ízesítjük. Keverjük össze és tegyük egy salátástálba.
Tavaszi saláta
Szükséged lesz:
- 150 g zöldborsó és kukorica konzerv;
- 100 g rizs;
- 1 friss közepes méretű uborka;
- 2 tojás;
- zöldhagyma ízlés szerint;
- olívaolaj salátaöntethez;
- őrölt fekete bors ízlés szerint;
- só ízlés szerint.
Forraljuk fel a rizst hideg vízzel. Öblítse le egy szűrőedényben, és tegye át a tartályba, amelyben elkészíti a salátát. Adjon hozzá konzerv kukoricát és zöldborsót. Forraljuk fel a kemény tojásokat és hűtsük le hideg vízben. Hámozza meg az uborkát, ha a bőr nagyon kemény. Vágjuk apró kockákra. A kihűlt tojásokat daraboljuk darabokra, vagy használjunk tojásvágót. Tegye az összes hozzávalót egy tálba, adjon hozzá apróra vágott hagymát és gyógynövényeket, ízlés szerint sót és fekete borsot. Ízesítsük a salátát olívaolajjal és keverjük össze. Szolgálhatsz.
Saláta zöldborsóval, kukoricával és sonkával
Szükséged lesz:
- 150 g zöldborsó és kukorica konzerv;
- 300 g sonka;
- 200 g kemény sajt;
- 1-2 gerezd fokhagyma (mérettől függően);
- zöldek (petrezselyem, kapor);
- majonéz salátaöntethez;
- őrölt fekete bors ízlés szerint;
- só ízlés szerint.
Vágja a sonkát vékony csíkokra. Adjon konzerv zöldborsót és kukoricát a tálba. A sajtot reszeljük le. A fokhagymát fokhagymanyomóval összetörjük. Helyezze a sajtot és a fokhagymát egy tálba a salátával. Vágja le a zöldeket, és tegye őket is egy tálba. Fűszerezzük majonézzel, sóval és borssal ízlés szerint. Hagyjuk fél órát főzni és tálaljuk.
