A "herkulesi" zabkását zabpehelyből főzik. Miért nem zabpehelynek, hanem zabpehelynek hívják? Tény, hogy a szovjet időkben megjelent a zabpehely félkész terméke, a "Hercules". Megértették, hogy az, aki megeszi ezt a zabkását, erős lesz, mint az ősi hős Herkules.
A vevők olyan határozottan társítják a zabpelyhet a "Hercules" névhez, hogy sokan azt gondolják, hogy ez maga a gabona neve, amelyből a zabkása elkészül. A Hercules a zabpehely félkész terméke. A zabkása gyorsabban főz. Íme egy nagyon ízletes és egyszerű zabkása receptje.
Szükséges
-
- zabpehely - 1/2 csésze
- víz - 1 pohár
- mazsola - 1 kis marék
- alma - 1db.
- cukor - ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Helyezzen egy marék mazsolát a fazék aljába. Ez az aszalt gyümölcs kellemes ízt ad a zabkásának. A mazsola is erősíti az idegrendszert, nyugtatóként hat. A szív és a tüdő a szárított szőlő gyógyhatásainak is kitett. Az orvosok a mazsolát javasolják a vérszegénység kezelésére.
2. lépés
Tetejére zabpehely kerül.
3. lépés
Töltse fel hideg vízzel. Ha sűrűbb zabkását szeretne, akkor kevesebb vizet adjon hozzá. A főzés során adhat hozzá több pelyhet vagy vizet. Próbáld meg nem tenni a zabkását túl sűrűvé, de nem is hasonlít levesre.
4. lépés
Sok háziasszony tejjel főz kását. A vízben főtt zabpehely ugyanolyan jó. A tej csak kalóriát ad hozzá, ami a zabkását kielégítőbbé teszi.
5. lépés
Fedjük le fedővel, tegyük közepes lángra. Amikor forr, csökkentse a tüzet a legkisebbre.
6. lépés
Ebben az időben vegyen egy almát és vágja apróra. Amíg feldolgozza az almát, a kása már majdnem kész.
7. lépés
Adjon hozzá egy apróra vágott almát egy serpenyőbe gabonafélékkel, keverje össze. Adjunk hozzá egy csipet sót, egy teáskanál mézet. Ha azt szeretné, hogy a kása édesebb legyen, adjon hozzá cukrot - kb. 1 evőkanál.
8. lépés
Keverjük össze. Kapcsolja ki a tűzhelyet, fedje le az edényt, és hagyja pár percig főzni.
9. lépés
Tegyen egy kis darab vajat egy tányérba, öntse a tetejére a zabkását. Díszítse a kész ételt friss gyümölcsdarabokkal vagy lekvárral. Jó étvágyat kívánunk!
