A dió nagyon tápláló és egészséges termék, amely sok ételhez passzol. Hozzáadhatók húsokhoz és zöldségekhez, szószokhoz, levesekhez és pékárukhoz, felhasználhatók desszertek és gyümölcssaláták díszítésére. Nos, maguk a diófélék rendkívül ízletesek.
Utasítás
1. lépés
Mandula
Finom és tápláló. A mandulát széles körben használják a pékárukban. Sok E-vitamint tartalmaz. Ezenkívül a mandula segít csökkenteni a koleszterinszintet, és hasznos magas vérnyomás esetén.
2. lépés
Kesudió
Az egyik legfinomabb dió, a kesudió nemcsak növényi fehérjékben és szénhidrátokban gazdag, hanem A-, B-vitamint és vasat is tartalmaz. Ezek a diófélék segítenek megerősíteni az immunrendszert és normalizálni a koleszterinszintet.
3. lépés
Mogyoró
Nagyon népszerű dió, amely sok ételhez, köztük más dióhoz is jól passzol. Növényi fehérjében gazdag, a mogyoró használata a máj tisztítására is jó.
4. lépés
Dió
Egy másik jól ismert dió, amelyet gyakran használnak a főzéshez. A dió biológiailag aktív anyagok egész komplexumát tartalmazza, amelyek pozitív hatással vannak az agy erekre.
5. lépés
Pisztácia
Tápláló dió növényi fehérjékben, szénhidrátokban gazdag, vitaminokat is tartalmaz. Egyik nyilvánvaló előnye, hogy a héj megbízhatóan védi a pisztáciát a káros szennyeződéstől és adalékanyagoktól.
6. lépés
Macadamia
A világ legdrágább diójának tartják. A makadámiadió a B1, B7, K vitamin tartalma miatt egészséges, emellett rengeteg növényi zsírt tartalmaz. Ez egy tápláló dió, amelyet angina esetén ajánlanak, és ízületi gyulladásra javallt.
7. lépés
Földimogyoró
Nem csak egészséges és tápláló, hanem nagyon ízletes dió is, amelyet önálló ételként fogyasztanak és sütnek. A mogyoróvaj az egész világon népszerű desszert. A földimogyoró tartalmaz bizonyos mennyiségű vitamint, valamint nyomelemeket - vasat, kalciumot és káliumot.
8. lépés
fenyőmag
Az egyik legfinomabb és legegészségesebb dió, sok növényi fehérjét, valamint PP- és B-vitamin-vitamint tartalmaz, segít vastagbélgyulladásban és emésztési zavarokban. Megfázás esetén is hasznos.
9. lépés
Pekandió
A hámozott dió alakja dióra emlékeztet, de lágyabb és kellemesebb íze van. A pekándiót széles körben használják pékárukban és desszertekben. Nagy mennyiségű E-vitamint, valamint mangánt tartalmaz, amely előnyös a cukorbetegség és a pajzsmirigybetegségek megelőzésében.
10. lépés
Brazil dió
Nekünk meglehetősen egzotikus dió, amelyet a hús- és zöldségételekhez adalékként használnak. A brazil dió fogyasztása segít normalizálni a vércukorszintet, valamint erősíti az immunitást.