Az ételek kalóriatartalmának kiszámítása lehetővé teszi, hogy ne lépje túl az energiafogyasztás napi ütemét. Ennek köszönhetően fogyókúra nélkül szabályozhatja a testsúlyát, vagy leadhatja a felesleges kilókat.
Szükséges
Számológép, jegyzetfüzet, toll, kalóriaasztal, elektronikus konyhai mérleg
Utasítás
1. lépés
A kalóriaszámolás jó módszer arra, hogy elkerüljük a plusz kilók feltöltését vagy a leadást, ha már megvan. Ehhez azonban étkezés előtt minden alkalommal elő kell venni egy tollat és egy jegyzetfüzetet. A kalóriatartalmat mindig az élelmiszer csomagolására írják fel. Ha nem biztos a kalóriatartalomban, ne vásárolja meg ezeket az ételeket. Egy nő esetében a minimális napi kalóriatartalom 1200 kcal, a férfiaknál pedig 1800 kcal. Ha naponta ennél többet nem fogyaszt, akkor a súly fokozatosan csökken. Valójában ez az első és alapvető szabály azok számára, akik sportgyakorlatok használata nélkül szeretnék csökkenteni testsúlyukat.
2. lépés
Először meg kell tanulnia, hogyan számolja meg az egyszerű ételek kalóriatartalmát. Az egyszerű ételek közé tartoznak az édességek, gombócok, sütik - amit darabokra lehet számolni. Például miután megvett 100 gramm édességet, olvassa el a kalóriatartalmat a csomagoláson. Ezután meg kell számolni a csomagban lévő cukorkákat, és el kell osztani a 100 gramm kalóriatartalmat a cukorkák számával. Tehát megtudja az egyes cukorkák kalóriatartalmát. Kiszámíthatja a gombócok és egyéb élelmiszerek kalóriatartalmát is. Számolja ki az általánosan elfogyasztott ételek kalóriatartalmát, és írja le őket egy füzetbe a későbbi felhasználás céljából.
3. lépés
A komplex ételek kalóriatartalmát nem olyan könnyű kiszámítani. Jegyzetfüzetbe írja fel az étel nevét (például csirkeleves) és az összes hozzávalót, amely jelen lesz a levesben vagy forrón. Ezután az összes terméket meg kell mérlegelni egy skálán, és meg kell szorozni az edényben lévő mennyiségükkel. Ne felejtse el megírni a növényi olaj, a tejföl, a majonéz és más összetevők kalóriatartalmát, amelyek öntetként vagy adalékként szolgálnak.
4. lépés
A kész adag kalóriatartalmát a következőképpen mérjük: először mérjünk le egy üres lemezt, és jegyezzük fel annak súlyát. Ezután tegye bele az ételt és mérje meg újra. Az étel nettó tömegének megszerzéséhez vonja le a tányér súlyát. Így megtudhatja egy adag kalóriatartalmát. Mindig számolja ki és jegyezze fel a gyakran főzött kalóriákat. Hamarosan minden étel le lesz írva, és nem kell számolni, elég lesz megnézni a füzetet.
5. lépés
Hogy megtudja, mennyi kalória van egy kanálban, helyezzen át egy edényt egyik fazékból a másikba, és számolja meg a kanalak számát. Tegyen egy kanál kész edényt műanyag zacskóba, és mérje meg. Ossza el az egész étel kalóriatartalmát a kanálszámmal. Tehát megszámolhatja egy tál kalóriatartalmát tányér nélkül, vagy ha étteremben vagy egy partiban tartózkodik, akkor tudja a hozzávetőleges kalóriatartalmat.
