A fűszeres ételek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. Például egyes fűszerek segítségével igazi kulináris remekműveket készíthet, ráadásul ezek segítenek a fogyásban, a test megtisztításában és a súly kontrollálásában is.
A táplálkozási szakemberek gyakran javasolják bizonyos fűszerek és gyógynövények hozzáadását az étkezéshez, amelyek felgyorsítják az anyagcserét és elnyomják az éhséget. De emlékeznie kell több használati szabályra. Soha ne fogyasszon forró és aromás fűszereket este, ez alvási problémákhoz vezethet.
Az egyik leggyakoribb fogyókúra a gyömbér. Javítja a gyomor és a belek működését, eltávolítja a méreganyagokat és méreganyagokat, energiát ad. Hozzáadható zöldség- és húsételekhez, gyömbéres tea készítéséhez.
A levesbe és salátába tett bazsalikom szintén segít a túlsúly elleni küzdelemben. De hetente legfeljebb 3-szor fogyaszthatja el. Ellenjavallt cukorbetegek, terhes nők és szívbetegek számára.
A fahéj is segít a fogyásban, mert sok antioxidáns van benne. Az ilyen fűszeres ételek cukorbetegek, valamint ízületi gyulladásban és érelmeszesedésben szenvedők számára hasznosak.
Ha a gyomor-bél traktus problémái miatt nem tud fogyni, szegfűszeget kell bevinni az étrendbe. Segíthet a puffadás, az émelygés és az emésztési zavarok enyhítésében. És a hasnyálmirigy és az epehólyag munkájának stimulálásához a kömény hasznos. Sok vitamint tartalmaz és szabályozza a vércukorszintet.
Más fűszerek segítenek a felesleges fontok leküzdésében és az emésztőrendszer javításában: rozmaring, kurkuma, oregánó, kakukkfű, kardamom, oregánó, ánizs, menta, vanília, majoránna és zsálya.
