Az egzotikus acai bogyók szuperételek és sok nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaznak. A kétségtelen előnyök mellett azonban a termék kárt is okozhat. Mielőtt gyümölcsöket adna az étrendbe, konzultáljon orvosával.
Acai: egy titokzatos bogyó Brazíliából
A "szuperétel", a "királyi bogyók", az "amazóniai gyöngy" mind az acai-ra utalnak. Az egzotikus bogyókat adó Euterpe nemzetség tenyere Brazíliában nő. A vadonban az alföldeken és a folyó árterületein találhatók, de a növények nagy részét ültetvényeken termesztik és termesztik.
Egy felnőtt növény nagyon hatásosnak tűnik. A leveleket rozettákba gyűjtik, a gyümölcsök hosszú áramló hajtásokon helyezkednek el. A bogyók fekete szőlőhöz hasonlítanak, sima, fényes héjuk lilás árnyalattal rendelkezik. A pép könnyű és lédús, benne egy kis csont található. A gyümölcs íze szokatlan, málna, csokoládé és dió jegyekkel. A fák nagyon eredményesek, évente 20-25 kg gyümölcsöt távolítanak el belőlük. A helyi lakosság pálmafákat termeszt nemcsak a bogyók kedvéért, hanem a fa is ehető. Néhány indiai törzs számára az Euterpe ültetvény a fő táplálékforrás.
Az acai jótékony tulajdonságai
A bogyók fő előnyei közé tartozik a nagy mennyiségű vitamin, aminosav, nyomelem. A gyümölcsök a következőket tartalmazzák:
- A-, B-, D-, E-, C-vitamin;
- antocianinok;
- olajsav;
- magnézium és kálium.
Ennek a kompozíciónak köszönhetően a bogyók jótékony hatással vannak az emésztési folyamatra, felgyorsítják a sejtek anyagcseréjét, javítják a véráramlást és megakadályozzák a trombózist. A gyümölcsök rendszeres fogyasztása elősegíti a megfázás megelőzését, javítja a szervezet ellenállását a fertőzésekkel és vírusokkal szemben. További bónusz a bőr és a haj állapotának javulása, a közérzet és a fokozott hatékonyság.
Figyelembe véve a bogyók minden előnyét, az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy sok gyümölcs hasonló összetételű. Szinte minden bogyó büszkélkedhet magas C-vitamin-koncentrációval és értékes aminosavakkal, a homoktövis könnyen emészthető olajokban gazdag, a csipkebogyó az aszkorbinsav-tartalom vezetője.
A fő ellenjavallatok
Ha okosan fogyasztjuk, a bogyók csak hasznot húznak. Nem szabad csodálatos gyógyulásokra számítani tőlük, de számíthatunk a test általános javulására, a hatékonyság növelésére és a bőr állapotának javítására. A gyümölcsnek azonban vannak ellenjavallatai is.
Az Asai nem ajánlott terhesség és szoptatás ideje alatt. A savak magas koncentrációja súlyosbíthatja a gyomor-bél traktus betegségeit. Magas vérnyomás és szívbetegség esetén konzultáljon orvosával és kérje jóváhagyását. A bogyók allergiát okozhatnak, ezért a szénanáthában szenvedőknek különösen óvatosnak kell lenniük.
Gyakran problémákat észlelnek azok, akik sok bogyót fogyasztanak, éhgyomorra fogyasztják, vagy acai alapú mono-diétákkal állnak elő. A nyers gyümölcsök túlzott fogyasztásával gyomorgörcs, hasmenés, hányinger és hányás, valamint bőrkiütés lehetséges. Az antihisztaminok segítenek eltávolítani az allergiás megnyilvánulásokat, az enyhe adszorbensek és a sok ivás enyhíti az egyéb kellemetlen tüneteket.
