A görögdinnye az egyik legfinomabb bogyó, amely varázslatos ízével mind a gyerekeket, mind a felnőtteket kedveli. Nem csoda, hogy ezt a terméket hasznosnak tartják, tele van gazdag vitaminokkal: vas, kálium, pektin stb. A görögdinnye helyreállítja a bélműködést és javítja az emésztést a szervezetben.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő görögdinnyét, és ne károsítsuk a testet?
Mielőtt görögdinnyét vásárolna, alaposan gondolja át, hol vásárolja meg. Ne vásároljon görögdinnyét gyanús és ismeretlen helyeken. Semmilyen körülmények között ne vásárolja meg a terméket autópályákról, mivel azok napközben hatalmas mennyiségű káros anyagot szívnak fel. Ne habozzon kérni az eladótól az Állami Egészségügyi és Epidemiológiai Felügyelet igazolását. Ne feledje, hogy a földön gondatlanul szétszórt görögdinnye hatalmas mennyiségű mikroorganizmust és baktériumot szívott fel, ezért kizárólag a polcokról vásárolja meg a terméket. A görögdinnye kiválasztásakor csak saját ízlésére támaszkodhat, mivel az eladó gyakran felajánlja, hogy maga választja meg a bogyót. De hol van a garancia arra, hogy lédús, érett görögdinnyét választ, és nem ad el olyanot, amelyet még előtted nem adtak el? Vásárláskor ne engedje levágni a görögdinnyét, mivel nem ismeri az eladó tiszta kését, vagy sem.
A görögdinnye kiválasztásakor koppintson rá, ha tompa hangot hall, tudja, hogy ez az érettség jele. Ha szorított egy görögdinnyét és ropogást hallott, akkor a bogyó érett és lédús, egy ilyen görögdinnye biztonságosan megvásárolható és élvezhető. Jegyezze fel a görögdinnye sárgás foltját. Ha a folt túl nagy, ez azt jelenti, hogy rossz körülmények között érett, közvetlen napfény nélkül, ami azt jelenti, hogy a görögdinnye íztelen és száraz. Ivás előtt a görögdinnyét alaposan meg kell mosni és száraz ruhával le kell törölni a bélfertőzés megfertőződésének elkerülése érdekében.
A görögdinnyének gömb alakúnak, sötét színűnek kell lennie, amelyen világos csíkok jelennek meg. Minél nagyobb a kontraszt, annál édesebb a görögdinnye. Válasszon közepes méretű görögdinnyét, mivel a nagy görögdinnye nitrátokkal van ellátva, amelyek növelik növekedésüket. Ügyeljen a görögdinnye farkára, egy száraz farok jelzi érettségét. Ha görögdinnyét vásárol, savanyú szagot érez, szigorúan tilos enni, mivel könnyen ételmérgezést okozhat.
Tehát a görögdinnye kiválasztása nem olyan nehéz. A legfontosabb, hogy éber legyen, és ne kövesse az eladó rábeszélését. Te vagy a görögdinnye egyetlen ismerője, és rajtad múlik, melyik görögdinnye használható!
