Sokan hallották, hogy a rostok fogyasztása segít a fogyásban, de valóban így van-e és hogyan kell ezt a módszert a gyakorlatban alkalmazni?
A rost a növényi ételekben található élelmi rost. A rostot speciális étrend-kiegészítőként is értékesítik.
Hogyan működik a rost
A gyomorba jutva a rost rostjai megduzzadnak, teltségérzetet keltve. Ezután a belekben áthaladva az étkezési rostok pozitív hatással vannak a mikroflórájára. Ennek eredményeként javulnak az emésztési és anyagcsere folyamatok.
Érdemes megjegyezni azt is, hogy a rost lelassítja az ételekből származó szénhidrátok felszívódását, ezért az egész alma héjával sokkal diétásabb termék, mint egy pohár almalé, amely szinte semmilyen rostot nem tartalmaz.
A rost előnyei
- Az enzimatikus funkció megkönnyítése
- A nehézfémsók felszívódása
- A máj működésének javítása
- A vércukorszint normalizálása
- A bél mikroflóra helyreállítása és a székrekedés megelőzése
- Tisztítás a méreganyagoktól és a bőr állapotának javítása
Rostkár
A rostnak vannak ellenjavallatai is, például gyomorhurut, gyomorfekély, vastagbélgyulladásra hajlam, puffadás és puffadás. Ezenkívül nagy mennyiségű rost zavarja a kalcium felszívódását, és a bél sav-bázis egyensúlyának megsértéséhez vezethet. Elegendő folyadék nélkül a túlzott rostbevitel emésztőrendszeri problémákhoz vezethet.
Napi rostbevitel
Az 50 év alatti férfiaknál a rost napi mennyisége nem haladja meg a 40 g-ot, 50 év után - legfeljebb 30 g. Az 50 év alatti nők napi 25 g rostot fogyaszthatnak. 50 év után ezt a mennyiséget 5 g-mal kell csökkenteni. Ha étellel mérjük, az étkezési rost hozzávetőleges napi bevitele 1 kg almában vagy körtében, vagy 300 g teljes kiőrlésű kenyérben vagy 50 g korpában van.
Hogyan kell megfelelően szedni a rostot?
Ha úgy dönt, hogy a kletchakát étrend-kiegészítők formájában használja, akkor fokozatosan, kis adagokkal kell kezdeni, elegendő mennyiségű folyadék használatával - étkezés előtt vagy közben. Főtt ételekhez is adhat rostot.
Idővel a rost mennyisége növelhető, ugyanakkor nem haladhatja meg a napi igényt. A felvétel folyamata 2 hónap, akkor pár hónap szabadságot kell tartania.
A rost valóban segít a fogyásban?
A rost közvetlenül nem befolyásolja a súlyt, de növeli a jóllakottságot, csökkenti az éhséget és az energiát. Ennek eredményeként a felesleges kilók fokozatosan elmúlnak.
Kefir koktél rosttal
- 1 pohár kefir
- 1 teáskanál rost (kiegészítők)
Öntsünk cellulózt kefirrel, és hagyjuk egy éjszakán át megduzzadni, igyunk reggel reggeli előtt vagy helyett.
