Nem hiába nevezik a hajdinát a gabonafélék királynőjének, mert nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Ennek köszönhetően a hajdina lehetővé teszi a test számára, hogy számos betegség ellen küzdjön. Ha az étrendbe beletartozik, az ízületi gyulladás és a varikózis, az álmatlanság és a stressz, a vese gyulladása és a bélbetegség gyorsabban visszahúzódik. De ezen felül fogyhat a hajdina, örömet szerezve a diétának.
Mi a hajdina felhasználása?
A hajdina ásványi anyagokat - foszfort, vasat, kalciumot, káliumot, cinket, jódot és másokat, valamint aminosavakat és P, B6, B2, B1 vitaminokat tartalmaz. Ez a gabona nagy mennyiségű könnyen emészthető fehérjét és kevés (legfeljebb 30%) szénhidrátot tartalmaz. A kozmetikusok a hajdinát „szépségápolási terméknek” nevezik. Jelentősen javítja a körmök, a bőr és a haj állapotát, táplálja és vitaminokkal telíti őket. Ezenkívül az ilyen krupp csökkenti a cellulit megjelenését. A nagy mennyiségben benne lévő rost pedig tisztító funkciót lát el a belekben, és felgyorsítja a méreganyagok eltávolítását a szervezetből.
A hajdina étrendnek számos pozitív vonatkozása van. Először is, a fogyás során nem jelennek meg olyan fájdalmas érzések, mint a gyengeség, fáradtság, fejfájás, általános rossz közérzet, amelyek gyakran más étrendeket kísérnek. A hajdina elég magas kalóriatartalmú (100 g termék kb. 307 Kcal-t tartalmaz), ezért az erre épülő étrend mellett nem lesz állandó éhségérzet.
Másodszor, ha 2 hétig marad rajta, az eredmény egyszerűen elképesztő lesz, mert egy ilyen étrend nagyon hatékony. A hajdina fogyhat 12-20 kilogrammtól, a test és az akaraterő egyéni jellemzőitől függően. Ugyanakkor, a többi fogyókúrás rendszerhez hasonlóan, a hajdina-étrendnek is vannak negatív vonatkozásai.
Hajdina diéta: hátrányok és ellenjavallatok
A hajdina magas ásványi anyag- és vitamin-tartalma ellenére ez a gabonafélék nem képesek biztosítani azt a változatosságot és minőséget, amelyet a zöldségek, gyümölcsök és más termékek adnak. A korlátozott sóbevitel miatt a vérnyomás csökkenhet, a cukor hiánya - a glükóz szállítója - csökkentheti az agy hatékonyságát. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen problémák nemcsak a hajdina étrendet kísérik, hanem az összes ilyen problémát is, amelyek ilyen korlátozott, kiegyensúlyozatlan étrendhez kapcsolódnak.
A meglehetősen szigorú hajdina diéta betartása kategorikusan ellenjavallt, ha vannak olyan betegségek, mint a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a gyomorfekély vagy a nyombélfekély. Ezenkívül nem ajánlott ezt az étrendet követni terhesség vagy szoptatás alatt.
Ha nincsenek ilyen ellenjavallatai, és fogyni akar a hajdináról, ne feledje, hogy körültekintőnek kell lennie, és figyelembe kell vennie testének összes tulajdonságát. Mielőtt döntene a hajdina diétáról, konzultálnia kell orvosával.