Ez a gyümölcs a citrusfélék kategóriájába tartozik. Szinte minden újévi asztalon vannak mandarinok. A gyümölcs előnyei és ártalmai az elfogyasztott gyümölcs minőségétől és mennyiségétől függenek.
Természetesen gyermekkora óta mindenki megszokta, hogy karácsonyfa és mandarin illatával ünnepelje az újévet. Ez az orosz nép hagyományává vált. A mindennapi életben pedig gyakran használjuk ezt az édes és egészséges gyümölcsöt. A gyerekek különösen szeretik, mivel könnyen hámozható és nem annyira savanyú a citrusfélék (narancs, citrom, grapefruit stb.) Többi képviselőjéhez képest. Nagyon gyakran a gyümölcs pépjét különféle cukrászati ételek elkészítéséhez használják. Ezek gyümölcslevek, koktélok, piték, édes desszertek, fagylalt és mások. Ennek oka a termék árszintű elérhetősége és a termék magas minőségi jellemzői.
A mandarinokban gazdag nagy mennyiségű aszkorbinsav kétségtelenül előnyös. És ebből a tulajdonságból csak a mennyiség visszaélése okozhat kárt, mivel a szervezetben túl sok a C-vitamin. Ezenkívül a mandarin különféle biológiailag aktív anyagokat tartalmaz: magnéziumot, káliumot, kalciumot, A-vitamint, B-vitamint, P-vitamin és mások.
Meg kell jegyezni, hogy a mandarin jó és rossz hatással van az emberi testre. De nemcsak a gyümölcs pépe, hanem a héja is egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Például a mandarin héjának előnyei hasznosak a különféle betegségek kezelésében. A héj használatának leggyakoribb receptje a szárított héj őrlése és hozzáadása bármilyen ételhez. Hatékonyan segíti a puffadás és a dysbiosis kezelését. A felső légúti megbetegedések esetén főzzen 1 evőkanál mandarinport 1 pohár forrásban lévő vízben, és vegyen be egy pohár fél poharat naponta 2-3 alkalommal, körülbelül 30-40 perccel étkezés előtt.
Az idegrendszer működésének normalizálása érdekében teát használnak mandarin héj vagy gyümölcslé hozzáadásával. Ideális a köhögés kezelésére, a váladék eltávolítására, az emésztés javítására, az étvágy növelésére a gyermekeknél.
Sokan felteszik maguknak a kérdést: mi a mandarin használata? Próbáljon alkoholos tinktúrát készíteni a zúzott héjból. Ehhez vegyen be 2 teáskanál zúzott héjat, és öntsön egy pohár vodkát vagy 40% alkoholt. Az expozíció ideje legalább 1 hét, utána szűrje le a tinktúrát és vegyen 20 cseppet, miután feloldotta őket fél pohár vízben. A receptet száraz köhögésre használják, amelyek nem reagálnak a gyógyszeres kezelésre.
Gombafertőzés esetén a körömlemezeket és a körülöttük lévő bőrt is friss mandarinhéjjal kell kenni.
Természetesen meg kell jegyezni a mandarin összes tulajdonságát. Az előny és a kár relatív fogalom. Például a kár abban rejlik, hogy ha egy személy hajlamos az allergiás reakciókra, kiütés és bőrirritáció jelenhet meg. Ez különösen igaz azokra a gyermekekre, akik érzékenyek az allergén ételekre. Egyél mandarint mértékkel.
A gyomor-bél traktus betegségeiben (gyomorfekély, nyombélfekély, a gyomornedv megnövekedett savtartalma, gyomorhurut) szenvedő emberek számára ajánlott kizárni az étrendből vagy jelentősen csökkenteni a gyümölcsfogyasztást. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a mandarin nagy mennyiségű citromsavat tartalmaz, ami irritálja az emésztőrendszer falát.
A héj elfogyasztásakor figyelembe kell venni annak a területnek a körülményeit, ahol a gyümölcsöt termesztették, mivel gyakran a héjban halmozódnak fel a káros nitrátok és különféle vegyi anyagok. Ezért a mandarin - előny és haszon egyenlő arányban, használatakor figyelembe veszi a test szerkezeti jellemzőit és más külső tényezőket, amelyek közvetlenül befolyásolják az egészségi állapotot. Nagy figyelmet fordítson a gyümölcs kiválasztására is: ellenőrizze annak megjelenését, állapotát és héjának színét, a gyümölcs sűrűségét.
