A csokoládé előnyeivel kapcsolatos vélemények annyira ellentmondásosak, hogy egyértelműen csak azt lehet kijelenteni, hogy nagyon finom. Egyesek szerint a csokoládé öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, egyesek szerint a túlzott fogyasztás miatt kialakul a fogszuvasodás, és plusz kilók fenyegetnek. Tehát hol van itt az igazság?
A tudósok bebizonyították, hogy a csokoládé katechintartalma miatt erős antioxidáns, amely hatással van a vér szabad gyökeire. Ezenkívül a csokoládé jól eltávolítja a felesleges koleszterint a szervezetből. Az étcsokoládé csökkenti a cukorbetegség valószínűségét az inzulinérzékenység növelésével. Minden iskolás és diák tudja, hogy a vizsgák során a csokoládé egyszerűen szükséges, mivel serkenti az agy vérkeringését, és ez hatékonyan befolyásolja a szellemi munkát.
Meg kell jegyezni, hogy a csokoládé előnyei közvetlenül függenek az összetételében lévő kakaóbab arányától. Az étcsokoládé több kakaóbabot tartalmaz, mint a tejcsokoládé. Kiváló minőségű sötét keserű csokoládéban ezek aránya meghaladja a 92% -ot. Ezért ez a csokoládé elősegíti a gyors anyagcserét és a vér tisztítását a káros anyagoktól. Ezenkívül tudományosan bizonyított, hogy az étcsokoládé javítja a vérnyomást.
A mítosz szerint a csokoládé okozza a fogszuvasodást. Éppen ellenkezőleg, az íny és a fogzománc rengeteg előnyt élvez az étcsokoládéból. A keserű csokoládé hatékony stresszoldó. Csak 50 gramm ebből a finomságból elegendő a kortizol szintjének csökkentésére a vérben, az étcsokoládé csökkenti a szervezet gyulladását, mivel eltávolítja a C-reaktív fehérjét. Az angliai tudósok még azt is javasolják, hogy a tablettákat csokoládéval cseréljék ki a köhögés kezelésére.
A tejcsokoládé kevésbé hasznos. Magas a cukortartalma, ezért ez a csokoládé csak hozzájárulhat a hangulat, a fogszuvasodás és a túlsúly javításához.
Úgy gondolják, hogy a csokoládé az egyik legerősebb afrodiziákum. Sajnos ez nem igaz. A csokoládéval való szexuális izgalom valószínűleg nem érhető el, de a csodálatos hangulat és a kiváló közérzet könnyű, és ez hozzájárulhat az intimitáshoz.
A csokoládé kiválasztásakor jobb, ha előnyben részesítjük a keserűt, nemcsak íze van, hanem előnyei is. És természetesen irányítania kell magát, és nem kell megenni az összes csempét egyszerre, ez nem valószínű, hogy a test javára válik. A legjobb, ha tej elfogyasztása után mossa meg a fogát, hogy megakadályozza a fogszuvasodást.