Furcsa módon megfeledkezünk egy egyszerű ötletről - az egészségre a legelőnyösebbek azok a gyümölcsök és zöldségek, amelyek helyi jellegűek, nem igényelnek összetett és hosszú szállítást. A körte az ilyen gyümölcsök szembetűnő képviselője Oroszország nagy részén.
A lédús körte, finom édes péppel és csodálatos aromával nemcsak kiváló csemege, hanem nagy előnyökkel jár az emberi test számára is. Nagy mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaz, ezért az orvosok régóta ajánlják a friss, szárított vagy konzerv körtét, hogy enyhítsék az állapotot számos betegségben.
A körte sok vitamint tartalmaz, amelyek gondoskodnak immunitásunkról, az idegrendszer, más szervek és rendszerek állapotáról, a fiatalságról és a jó hangulatról. A körte sok káliumot, vasat, cinket tartalmaz. A pektin, cukrok, gyümölcssavak, karotin energiát adnak nekünk és kímélik a látásunkat.
Érdekes, hogy a népi gyógyászatban elég hasznos tanácsokat találhat a körte használatával kapcsolatban. Például a főtt, sült és szárított körtét köhögéscsillapító szerként, valamint köhögés elleni szerként ajánlották. A körtehús jól csillapítja a szomjat, enyhe vizelethajtó hatása van. A tanninok (amelyek nagy mennyiségben találhatók a vadkörte gyümölcseiben) rögzítő szerek a gyomor-bélrendszeri rendellenességekben.
Körte fogyasztásakor ne feledje, hogy magas a kalóriatartalma, ezért a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy más étkezésektől elkülönítve fogyasszon. Az ideális megoldás egy körtét enni egy délutáni harapnivalóra, a szokásos irodai tea helyett szendvicsekkel, édességekkel és sütikkel.
