Az üzletek polcain sokféle almafajta található. Hogyan értsük meg ezt a fajtát, hogyan válasszuk ki az egészségre előnyös gyümölcsöket, amelyekben a legnagyobb mennyiségű vitamin megmaradt?
Utasítás
1. lépés
Ha az almát választja az asztalra, először döntse el az első kérdést - hazai vagy importált alma lesz-e? Kétségtelen, hogy az import gyümölcs szebb. Nagyok, fényesek, a szemnek tetszenek az ömlesztett hordókban. A gyönyörű ragyogás azonban egy speciális kémiai bevonat tartósítószerekkel és antibiotikumokkal, amelyek szükségesek ahhoz, hogy az alma túlélje a repülést és tovább tartson. Ha jobban szereti ezt a fajta gyümölcsöt, legalább emlékezzen arra, hogy levágja a bőrét.
Még egy érv fűzhető a hazai alma mellett. A bennük lévő vitaminok magasabbak, mint az importált társaikban. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök elviseljék a hosszú távú szállítást, főleg éretlenül szüretelik, az úton pirosra fordulnak, és nagyon sok gyümölcsnek egy ágon kell érnie a hasznos anyagok képződéséhez.
2. lépés
Ezután vizsgálja meg az almák megjelenését. Jobb, ha színüknek megfelelnek. Azok. ha az alma többnyire sárga, ne keressen vörös hordós gyümölcsöt. Minél természetesebb, annál egészségesebb.
3. lépés
Győződjön meg arról, hogy az alma nem sérült-e meg, hogy nincsenek-e rajta hornyok vagy nyomok, amelyek a magzat betegségére utalnak. A sérült almát nem tároljuk. És pénzt fizetni, majd kivágni a "hordókat", nem túl ésszerű. A jó almának szilárdnak, tapintásúnak és sötét foltoktól mentesnek kell lennie.
4. lépés
Ha lehetséges, vegye figyelembe a vágott almát. Ne feledje, hogy éréskor a gödröknek barna színűeknek kell lenniük. A fehér vagy részben barna magok azt jelzik, hogy az alma még nem érett meg.
Mindenki tudja, hogy az alma a gyümölcsök között az egyik fő vasszállító. Győződjön meg arról, hogy a vágást gyorsan mézeskalács borítja. Ez jelzi az alma magas vastartalmát.
5. lépés
Egyébként érezze az alma illatát. Kellemes almaízzel kell rendelkeznie. Ha nincs illata, akkor sajnos azt jelenti, hogy kémia van, akkor nincs mit gondolni az előnyökről.
