A túrós rakott egy nagyon ízletes desszert, amelyet gyermekkora óta mindenki ismer. A főzés multicooker-ban nagyon egyszerű, gyors és egyszerű. A túrós rakott is kiváló megoldás a vendégek érkezésére.
Szükséges
- - Túró (túró túróval) - 500 g
- - Tojás - 4 db
- - Cukor - 5 evőkanál
- - Búzadara - 5 evőkanál
- - Vanillin
Utasítás
1. lépés
Válasszuk el a sárgáját a fehérektől. Keverővel vagy turmixgéppel habosra verjük a fehéreket. Adjunk hozzá egy csipet sót.
2. lépés
Keverje össze a sárgáját cukorral és vaníliával. Ezután adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét. Keverővel vagy turmixgéppel mindent alaposan felver. A végén adj hozzá búzadarát és vanillint (ízlés szerint).
3. lépés
Multicookert készítünk. Kenje meg az alját és a falakat bármilyen olajjal (napraforgó, vaj), és állítsa be a „Bemelegítés” üzemmódot 15 percre.
4. lépés
Amíg a lassú tűzhely felmelegszik, elkészítjük a túrót. A túrót vagy a túrótömeget húsdarálón kell átengedni vagy szitán átdörzsölni. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Az elegyet keverővel vagy turmixgéppel alaposan fel kell verni, amíg homogén konzisztencia nem keletkezik.
5. lépés
Egy evőkanál búzadarát elosztunk a multicooker alján. Ezután tegye a "tésztát" a tálba, zárja le a fedelet. 55 percre állítjuk a sütési módot, a hőmérséklet 160 fok.
Jó étvágyat kívánunk!