Hogyan Díszítsünk Egy Mézes Süteményt

Tartalomjegyzék:

Hogyan Díszítsünk Egy Mézes Süteményt
Hogyan Díszítsünk Egy Mézes Süteményt

Videó: Hogyan Díszítsünk Egy Mézes Süteményt

Videó: Hogyan Díszítsünk Egy Mézes Süteményt
Videó: Zselatinmázas mézes hogyan készül? 2024, Lehet
Anonim

A torta sokkal étvágygerjesztőbb és vonzóbb, ha gyönyörűen díszítették. Kenhető tejszínnel, megszórva kandírozott gyümölcsökkel, dióval, drazséval, gyümölcsökkel, marcipánnal stb. Képzelete és ízlése megmondja, hogyan kell ezt csinálni. És a mézes sütemény díszítése önmagát sugallja. Miért ne csinálná méhsejtekkel és méhekkel.

Hogyan díszítsünk egy mézes süteményt
Hogyan díszítsünk egy mézes süteményt

Utasítás

1. lépés

Használjon rögös pakolást a méhsejt elkészítéséhez. Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét. Terítse a film felületére, nem túl vékony, de nem is vastag. Biztosítani kell, hogy a csokoládé kitöltse a pattanások közötti lyukakat. Helyezze a filmet egy sima felületre, tegye hűtőbe, és hagyja a csokoládét megkeményedni.

2. lépés

Amikor a csokoládé megdermedt, vegye ki a műanyag csomagolást a hűtőszekrényből, és húzza le róla. Tegye ezt a lehető leggondosabban, mivel meglehetősen törékeny. De ha mégis eltörik, akkor nem számít. Apró darabokat is felhasználhat a torta díszítésére. Tehát kaptunk lépeket.

3. lépés

Készítsen méhecskét dióból. Használjon mandulaszirmokat a szárnyakhoz, kesudiót, földimogyorót vagy mandulát a törzshöz. Hajtsa össze két mandula szirmát, mint a szárnyakat. Tegyen rájuk egy csepp tejszínt vagy olvasztott csokoládét egy fecskendőből, és tegyen rájuk kesudiót. Vigyen rá csokoládé csíkokat. Dobjon két pontot oda, ahol szerinte a szemnek kell lennie. A méh készen áll. Készítsen több ilyen méhből egy egész rajt.

4. lépés

Kenje meg a süteményeket tejszínnel vagy főtt sűrített tejjel. Krém készítéséhez áztassa a zselatint hideg, forralt vízben egy órán át. Ezután a tejfölt cukorral felverjük. Forralás nélkül melegítsük a zselatint, öntsük bele a tejföl és a cukor keverékét, várjuk meg, amíg a massza kissé szálas és ragacsos lesz.

5. lépés

Rakja össze a süteményeket. Vágja őket egyenesen. Kenje meg a széleit krémmel, és szórja meg mandula szirmaival. Szórjuk meg a tetején morzsákat, amelyek sütemények és apróra vágott diófélék, például földimogyoró vagy mandula maradványaiból készültek. Fektesse le a méhsejtet, és rögzítse a tetején a méhkrémmel. Ez minden. A torta készen áll, de mielőtt a háztartásának vagy a vendégeinek tálalná, a tortának néhány órán át állnia kell, hogy a sütemények tejszínbe kerüljenek. Ezután a legfinomabb méz-karamell ízt nyeri el, és egyszerűen elolvad a szájában.

Ajánlott: