Finom és finom napóleoni torta mindenki számára ismert. Talán nincs olyan ember, aki ne próbálta volna ki ezt a desszertet. Nagyon sok recept van a tészta- és süteménykrémekhez. Ennek az édességnek azonban vannak jellegzetes jellemzői: a leveles tészta és a rétegezés. Minél vékonyabbak a sütemények és annál több, annál finomabb a torta. A tortadíszítés kreatív folyamat. Íme néhány termék, amelyek felhasználhatók Napóleon díszítésére.
Utasítás
1. lépés
Csíra. A klasszikus "Napóleont" morzsákkal díszítik, amelyekből készült. Az ínycsiklandóbb megjelenés érdekében az egyik morzsát apróra morzsoljuk, és a morzsát a sütőben aranybarnára sütjük. A torta minden oldalára morzsát szórunk.
2. lépés
Csokoládé. Jobb, ha dekorációhoz étcsokoládét használunk - ezzel háborús hatást érünk el: egyrészt az étcsokoládé nem olvad meg annyira, másrészt az étcsokoládé enyhe keserűsége pikáns hangot ad hozzá. Helyezze a csokit 20-30 percre a fagyasztóba, majd a csokoládét finoman lereszelje és a torta tetejére szórja.
3. lépés
Diófélék. Napóleon dióval díszíthető. Bármilyen dió, még keverékük is, megteszi. A magokat enyhén pirítsd meg, és aprítsd turmixgépben, amíg össze nem omlik. Megszórjuk a tortát dióval, a tetejét egész dióval díszítjük.
4. lépés
Porcukor. Jobb a napóleoni tortát porcukorral díszíteni morzsákkal kombinálva. Szórjuk meg a morzsát a tortán, majd szitával szórjuk meg a porcukrot a tortán. Sablonok segítségével díszítheti a tortát porcukorral ellátott figurákkal.
5. lépés
Krém. A tejszínhab nem hagyományos dísze a Napoleon süteménynek, de nagyon helyénvaló, ha tejszínt használt a krémben.
6. lépés
Bogyók. Ha bogyókat használt a tejszínben Napóleon számára, akkor díszítheti velük a tortát. És bár ez nagyon távol áll a klasszikus desszert receptjétől, egy ilyen díszítés eredeti és szokatlan lesz, és a bogyó íze tökéletesen elindítja a Napoleon hagyományos ízét.
