A főzés kreatív, különös figyelmet és megfelelő mennyiségű alapanyagot igényel. Néha előfordul, hogy túl sok só van az ételben. Kiderült, hogy nem minden reménytelen, sok esetben még meg lehet menteni az edényt.
Saláta
Ha a zöldségsalátát sózzuk, akkor minden nagyon egyszerű. Adhat hozzá sótlan összetevőket és keverje össze. Az adag nagyobb lesz, és a saláta kevésbé sós lesz.
Leves
Sózott leveshez semmilyen esetben sem szabad vizet adni, ez még jobban elrontja. Jobb, ha extra gabonaféléket, tésztát vagy burgonyát ad hozzá. Adhat hozzá kis mennyiségű lisztet is, majd a húslevest felvert tojásfehérjével és szűréssel tisztítsa meg.
Főtt ételek
Ha egy termék főzés közben meg van sózva, például különféle hüvelyesek, tésztafélék, rizs, hajdina, itt is minden nagyon egyszerű. Szükséges a sózott ételeket felönteni forrásban lévő vízzel, felhelyezni a tűzhelyre, felforralni, kikapcsolni és 3-5 percig a húslevesben tartani.
Gomba
A legegyszerűbb módszer természetesen egy extra adag sózatlan gomba hozzáadása. A friss gombák azonban maguk is nagyon keveset sóznak a sózott gombákból, ehhez savas környezetre van szükség. Az edényt kevés vízzel és citromlével kinyomva korrigálhatjuk. Hagymát, tejfölt vagy lisztet is adhat a gombához.
Zöldségek
Zöldségekkel minden egy kicsit bonyolultabb. Valószínűleg az edényt újra kell készíteni. Ha répa, sárgarépa vagy burgonya, akkor pépesítheti őket, és ugyanannyi mennyiségű sótlan pürét adhat hozzá. A sózott püréhez lisztet vagy tejfölt is adhat.
