Viszonylag nemrégiben sushi bárok és japán éttermek léptek mindennapjainkba. Nagyrészt nagyra értékeltük őket, és gyakran kezdtük meglátogatni őket. Az egyetlen probléma az, hogy Japán kultúrája nagyon távol áll tőlünk, és nem értjük ezt az egész ceremóniát
Sokan félénkek és nem járnak ilyen intézményekbe, csak azért, mert nem ismerik az illemtan szabályait. Ezért megnézünk néhány alapvető szabályt
Először egy kis zenei jelölés. A japán konyha nagyon változatos. A sushi csak az egyik olyan típusú étel, amelyet a japán éttermek kínálnak. A sushi vagy a sushi hal, kagyló, kaviár, zöldség vagy rizs omlett. Így készülnek, a rizsből sűrű csomó képződik, a fő komponenst ráfektetik, és nori algákkal feltekerik. A Sashimi csak szelet hal, kagyló, tenger gyümölcsei, amelyeket nyersen szolgálnak fel. A sushi tekercs egy tekercs, amely rizst és különféle egyéb tenger gyümölcseit és zöldségeket tartalmaz. Ezenkívül a japán konyha tele van salátákkal és levesekkel, rizstészta ételekkel és desszertként édes rizstermékekkel.
A sushi megfelelő étkezéséhez először meg kell tanulni pálcikával enni. A tudomány egyszerű, de hozzáértést igényel. A gyors tanulás legjobb módja az állandó képzés. Egyébként van még néhány árnyalat.
<p class = "MsoNormal" style = "bal oldali margó: 0cm; text-align: igazol; text-behúzás: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. A sushit, a sashimit és a tekercset soha nem szabad botokra rögzíteni. Ezeket botokkal kell bevinni, másként nem.
<p class = "MsoNormal" style = "bal oldali margó: 0cm; text-align: igazol; text-behúzás: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Étkezés közben nem lehet integetni a pálcikával, ez a rossz ízlés jele.
<p class = "MsoNormal" style = "bal oldali margó: 0cm; text-align: igazol; text-behúzás: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. A botokat nem lehet keresztben keresztezni, ez az etikett rettenetes megsértése.
<p class = "MsoNormal" style = "bal oldali margó: 0cm; text-align: igazol; text-behúzás: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Ha ételt vesz a közös tányérról, akkor azt a pálcika hátuljával végezze, ne azzal, amelyet eszel.
<p class = "MsoNormal" style = "bal oldali margó: 0cm; text-align: igazol; text-behúzás: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. A botokat nem szabad harapni, a szájban tartani vagy fogat szedni.
<p class = "MsoNormal" style = "bal oldali margó: 0cm; text-align: igazol; text-behúzás: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Étkezés közben ne hajoljon túl alacsonyan a tányér fölé.
<p class = "MsoNormal" style = "bal oldali margó: 0cm; text-align: igazol; text-behúzás: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Ha ételt szeretne megosztani valakivel, tálaljon egy tányért, ne pálcikát.
<p class = "MsoNormal" style = "bal oldali margó: 0cm; text-align: igazol; text-behúzás: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. Ne tartson botokat az öklében, rajzoljon képeket az asztalra vagy mutasson valakire, ez sértő akció.
Egy sushi bárba tett kirándulás igazán érdekes és ízletes esemény. Természetesen nem mindenkinek fog tetszeni ezek az élvezetek, de érdemes kipróbálni.
Eljöttünk a létesítménybe, megrendeltünk. Először is, tévedést fognak kapni - egy forró törülközővel kezet mosni. Ezt követően elkezdik az ételeket, a szójaszószt és a wasabit tálalni, amelyek az egész étkezés szerves részét képezik.
Nos, most bármire készen állsz. Szóval gyülekezzetek és irány a legközelebbi sushi bár, hogy teszteljétek új készségeiteket. Jó étvágyat.
