Az ókorban a kenyeret tartották a legtiszteletreméltóbb terméknek, amelyet a kedves vendégek fogadására használtak. Akkor mindig otthon készült, de most ez a hagyomány fokozatosan a múlté válik. Manapság a legtöbben inkább boltban vásárolnak kenyeret, főleg, hogy választéka elég széles. A kiskereskedelemben kínált kenyér sokféle ízjellemzője ellenére egyszerűen nincs finomabb házi kenyér.
Szükséges
-
- Víz - 1 pohár;
- Liszt - 3 pohár;
- Cukor - 2 evőkanál;
- Só - 1 teáskanál;
- Növényi olaj - 1 evőkanál;
- Száraz élesztő - 50 gramm.
Utasítás
1. lépés
Vegyünk 1, 5 csésze lisztet, cukrot, sót és élesztőt, és öntsük abba a tálba, amelyben a tésztát gyúrjuk!
2. lépés
Öntsön egy evőkanál növényi olajat a kapott száraz termékek tömegébe, és alaposan keverje össze.
3. lépés
Öntsön vizet ebbe az állagba. Elég vékony tésztát kell készítenie. Add hozzá fokozatosan lisztet, amíg a tészta nem tapad a kezedhez.
