A garnélarák burgonya finom étel. Ez nemcsak a jóllakottságot garantálja, hanem az ételek élvezhetőségét is.
Szükséges
- • 6 nagy burgonya
- • 8 evőkanál. l. vaj
- • 300 g Cheddar sajt
- • 300 g bármilyen félkemény sajt
- • 2 evőkanál. tejföl
- • Só, bors, paprika
- • Növényi olaj
- • 500 g garnélarák
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg a garnélákat, és sütjük egy serpenyőben növényi olajjal.
2. lépés
Reszelt sajtok.
3. lépés
Mossa meg a burgonyát, szárítsa meg, és minden oldalon villával óvatosan aprítsa fel.
4. lépés
Kenje meg a burgonyát növényi olajjal, tegye egy fóliával letakart tepsibe, és süsse 180 fokon körülbelül 1 órán át.
5. lépés
A sült burgonyát vágjuk ketté, a közepét óvatosan távolítsuk el.
6. lépés
Egy turmixgéppel keverje össze a burgonyamagot, a vajat, a tejfölt, a sót és a borsot.
7. lépés
Ehhez a szószhoz garnélát és sajtot adunk, összekeverjük.
8. lépés
Töltse meg a burgonya felét a keverékkel.
9. lépés
A tetejére sajtot és borsot szórunk.
10. lépés
Kb. 20-30 percig sütőben sütjük, amíg a sajt meg nem pirul.
