Ízletes és eredeti finomság elkészítéséhez nem szükséges sok időt és erőfeszítést eltölteni. Javaslom, hogy sütjön egy szokatlan sütit Színes spirálok néven.
Szükséges
- - liszt - 2 pohár + 2 evőkanál;
- - sütőpor tésztához - 0,5 teáskanál;
- - porcukor - 150 g;
- - cukor - 50 g;
- - vaj - 300 g;
- - vanillin - 1 teáskanál;
- - mandula kivonat - 0,5 teáskanál;
- - ételszínezék;
- - konfetti - 1 tasak.
Utasítás
1. lépés
Helyezze a következő összetevőket egy turmixgépbe: só, kristálycukor, 2 csésze liszt, sütőpor és porcukor. Alaposan keverjen össze mindent, majd adjon hozzá vanillint és vajat ehhez a keverékhez. A kapott masszából gyúrjuk a tésztát. Ha elkészült, vágja le, hogy 2 egyenlő darab legyen.
2. lépés
Helyezze vissza az egyik tésztadarabot a turmixgépbe. Adjon hozzá ételfestéket, maradék lisztet és mandula kivonatot. Keverjünk el mindent jól. Az eredmény egy színes tészta.
3. lépés
Húzza ki a sima és színes tésztát, mindkét oldalát pergamenlapokkal csomagolja be. Ebben az állapotban tegye őket hidegbe körülbelül 2-3 órára.
4. lépés
Ezután távolítsa el a pergamen felső lapjait minden egyes kinyújtott tésztarétegből. Fektesse úgy, hogy a szín a sima legyen. Ezután távolítsa el a maradék papírt, és óvatosan sorakozza fel az összekapcsolt tészta széleit.
5. lépés
A kapott kétrétegű tésztaréteget tekerje be úgy, hogy tekercset kapjon. Tegye a konfettit egy laza edényre, és óvatosan tekerje bele a tekercset. Tegye fóliába csomagolva hűtőbe 5 órára.
6. lépés
Az idő letelte után melegítse a sütőt 165 fokos hőmérsékletre. Vágja a tekercs tekercsét apró darabokra, amelyek vastagsága körülbelül 1 centiméter. Sütőpapíros sütőpapíros tepsire tesszük, és 15-17 percig sütjük. A "színes spirálok" sütik készen állnak!
