A kínai pu-erh teának nemcsak szokatlan aromája és íze van, hanem nagyon egészséges ital is. Szabályozza az emésztést, normalizálja az anyagcsere folyamatait a szervezetben, megkönnyíti a magas vérnyomásban szenvedő betegek állapotát, csökkenti a koleszterinszintet, jótékony hatással van a bőrre, enyhíti a fáradtságot és elősegíti a fogyást. De ahhoz, hogy értékeljük a Pu-erh teát, helyesen kell főzni és inni.
Utasítás
1. lépés
Pu-erh tea vásárlásakor figyeljen a préselt csempe illatára. A kiváló minőségű pu-erh-nek szárított gyümölcs és fekete talaj illata van. Ha a teádnak észrevehető penészszaga van, jobb, ha nem veszed meg. A penész általában megjelenhet a tea fermentációs szakaszában, de a későbbi feldolgozással eltűnik. Ezért a penészes szagú kész pu-erh tea nagy valószínűséggel nem megfelelő termék.
2. lépés
Pu-erh-t kell főzni 3-5 gramm / 150 ml víz sebességgel. Ez körülbelül 2-3 négyzetméter. lásd préselt csempe. A főzés előtt a pu-erh-t kisebb darabokra kell aprítani. A tea tárolása során por és mikroorganizmusok kerülhetnek bele, ezért mielőtt a tealeveleket betenné a vízforralóba, forrázza le forró vízzel. Jobb vizet használni pu-erh tea főzéséhez, amelyet nem forralnak fel. Hőmérséklete 90-95 fok legyen.
3. lépés
Először ragaszkodjon 30 másodpercig pu-erh-hez. Csökkentse a következő két infúziót 10 másodpercre. A negyedik főzéssel kezdve hagyja a teát 15-30 másodpercig. Kiváló minőségű pu-erh teát 10-15 alkalommal lehet főzni. Ha Ön az erős teák kedvelője, akkor 4-5 percig itathatja az italt. Igaz, ebben az esetben a pu-erh legfeljebb két infúziót fog kibírni.
4. lépés
Az ital finom ízének és aromájának értékelése érdekében a pu-erh-t kis adagokban, kis tálakból kell inni. Helyes a pu-erh teát cukor és muffin nélkül fogyasztani. Ha teát szokott inni valami édességgel, akkor a teaivás közben megengedett egy kis szárított gyümölcs vagy étcsokoládé fogyasztása.
5. lépés
A pu-erh teát nem éhgyomorra, hanem étkezés után körülbelül 40-50 perccel érdemes fogyasztani. Különösen előnyös pu-erh-t inni nehéz étkezés után. Egy csésze pu-erh tea sikeresen felváltja az enzimkészítményt, mivel a benne lévő anyagok hozzájárulnak az emésztés javításához és a zsírok hatékony lebontásához. Egyébként, ha csökkenteni szeretné a koleszterinszintjét, igyon legalább 400 ml italt naponta. Éjszaka azonban nem éri meg pu-erh-t inni. Noha a pu-erh nem okoz éles ideges izgalmat, az életképesség és a hatékonyság megugrása valószínűleg nem megfelelő lefekvés előtt.
