A zöld teának számos előnye van. A benne lévő kakhetinek miatt segít csökkenteni a testzsírt és szabályozza a testsúlyt. A benne található teanin hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez, és pozitív hatással van az idegi és szellemi tevékenységre. Az antioxidánsok megakadályozzák az öregedést és a környezeti stresszt. De minden pozitív tulajdonság csak a megfelelően főzött teára jellemző, amelyet bizonyos időben és korlátozott adagokban isznak.
Szükséges
- - szűrt vagy palackozott víz:
- - teáskanna vagy szűrő;
- - leveles zöld tea.
Utasítás
1. lépés
A zöld tea főzéséhez készítsen szűrt vagy palackozott vizet. A csapvíz klórt, fluoridot és egyéb vegyszereket tartalmaz, amelyek nem jobbra befolyásolják az ital ízét. Melegítse fel a vizet 80-83 ° C-ra, ha felforr, hagyja kihűlni. A zöld teát soha nem főzik forrásban lévő vízzel, mivel keserű utóízt kap, és elveszíti jótékony tulajdonságainak nagy részét.
2. lépés
Vegyen laza teát. A zacskós levél porított levelekből készül, amelyek gyorsabban veszítik el aromájukat és frissességüket, ráadásul előállításához elsősorban a teacserje alsó leveleit használják, amelyek sokkal kevesebb tápanyagot tartalmaznak.
3. lépés
Egy csésze zöld tea (150-200 ml) esetében egy teáskanálnyi tealevelet (5 g) kell vennie. Ha teát főz egy teáskannában, tegyen bele annyi kanalat, ahány csészét szándékozik önteni az első főzéstől kezdve. A tealeveleket mártsa forró vízbe, és hagyja legfeljebb 2,5 percig. Ha szűrőn főzött teát, vegye ki a csészéből, ha teáskannába töltötte, majd öntse az egész italt csészékbe. Ugyanazokat a tealeveleket még 2-3 alkalommal főzheti. Minden alkalommal, amikor az ital kevesebb koffeint tartalmaz. A nagyon régóta főzött tea nemcsak túl keserű, hanem veszélyes is, mivel szívdobogást és gyomorrontást okozhat.
4. lépés
A zöld teához ritkán adnak cukrot, mivel maga kissé édes íze van. Ha még édesebbet szeretne, adjon hozzá mézet az italhoz. A zöld teát citrommal isszák, mentával és gyömbérrel főzik, jázmin, rózsabimbó, citromfű, bogyók és még sok más adódik a tealevelekhez. A jó drága zöld teához általában nincs szükség további aroma- és aroma-adalékokra, mivel maga az illatok és ízek egész szimfóniája.
5. lépés
Igyon zöld teát egy órával étkezés előtt vagy egy órával az étkezés után, különösen akkor, ha vashiányos vérszegénységben szenved, vagy szervezetének szüksége van kalciumra. Az a tény, hogy a zöld tea egyes anyagai gátolják ezen anyagok felszívódását.
6. lépés
Ha az orvos által előírt kiegészítőket és gyógyszereket szed, konzultáljon azzal, hogy ihat-e zöld teát, mert a benne lévő anyagok némelyike képes a gyógyszerekben és étrend-kiegészítőkben található anyagokkal vegyületekké válni.
7. lépés
Igyon meleg teát a zöld teából. A legfrissebb vizsgálatok szerint a nagyon forró italok általában hozzájárulnak a torok és a gyomor különféle betegségeinek kialakulásához, és ez alól a zöld tea sem kivétel. De nem szabad túl hideg teát inni, mivel az idő múlásával az oxidáció következtében a katechinek és a theanin, valamint a C- és B-vitamin mennyisége csökken.
