A gyömbér tea nagyon különböző lehet ízében és összetételében, a választott összetevőktől és az elkészítés módjától függően. De a klasszikus fekete teától való jelentős különbség nemcsak ízében, hanem tagadhatatlan előnyeiben is rejlik.
Utasítás
1. lépés
Tudta, hogy azok az emberek, akik rendszeresen isznak gyömbéres teát, csodálatosan néznek ki, és nincsenek egészségügyi problémáik. Először is, a gyömbérnek tonizáló hatása van. Teával főzve a gondolat tisztaságát és frissességét adja az arcnak. Másodszor, a gyömbér tea javítja az agy keringését, és pozitív hatással van a memóriára. A kreatív szakmák és a szellemi munka embereinek sokáig kellett volna cserélniük a hagyományos csésze kávét gyömbéres teára. Harmadszor, ha étkezés előtt fél órával iszik gyömbérteát, javítja az étvágyat és jótékonyan hat az emésztésre. Sőt, még a toxinok eltávolítását is elősegíti. Negyedszer, a gyömbér tea nagyon hatékony orvosság a megfázás ellen. Napi három-négy csésze forró tea enyhíti a nyálkát és csillapítja a köhögést.
2. lépés
A varázstea elkészítésének hagyományos receptje a következő: 1 teáskanál gyömbérport főzünk 1 pohár forrásban lévő vízben, hagyjuk 20-30 percig. Ízesítés céljából adj hozzá mézet. Nem ajánlott ezt a gyógyító italt naponta több mint 3-4 alkalommal fogyasztani.
3. lépés
Ha friss gyömbérgyökérből készül teát főzni, akkor a recept kissé más lesz: főzzön 1 teáskanál. zöld tea 500 ml forrásban lévő vízben, hagyja 5 percig főzni, szűrje le, öntsön egy fazékba és adjon hozzá 2 kardamom hüvelyt (ha van), apróra vágott 3-4 cm-es gyömbérgyökeret, egy csipet fahéjat és szegfűszeget (opcionális). Forraljuk fel, és lassú tűzön pároljuk legfeljebb 20 percig. Öntsön 3-6 tk. virágmézet és dobj bele egy fél citromot. Hagyja még 5 percig tűzön. Ezután hagyja még 15 percig főzni a teát, szűrje le a gyömbéres italt egy csészébe és igyon.
4. lépés
Ezeknek a recepteknek sok változata van. A gyömbérteát főzhetjük csipkebogyóval, gyógynövényekkel (menta, kamilla), fekete teával, zöld teával és szárított bogyókkal. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
5. lépés
Hogyan kell inni a gyömbéres teát rendesen? Igyon apró kortyokban, nyújtva az örömöt és belélegezve a fűszeres illatot. Forró, inkább télire való ital, de jéggel ideális a szomjúság csillapítására a nyári melegben. Télen a gyömbér tea gyorsabban melegít, mint a legmelegebb takaró, nyáron pedig az első kortyok után felfrissíti és oltja szomját.
