Hogyan Készítsünk Csokoládét Kakaóporból

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Csokoládét Kakaóporból
Hogyan Készítsünk Csokoládét Kakaóporból

Videó: Hogyan Készítsünk Csokoládét Kakaóporból

Videó: Hogyan Készítsünk Csokoládét Kakaóporból
Videó: Csokoládé olvasztás egyszerűen - SÜTÉS KEZDŐKNEK 2024, Április
Anonim

A kakaóporból finom házi csokoládét lehet készíteni. Ezenkívül tetszés szerinti töltőanyagot is hozzáadhat egy barkácsoláshoz.

Hogyan készítsünk csokoládét kakaóporból
Hogyan készítsünk csokoládét kakaóporból

Szükséges

  • - 50 g kakaópor;
  • - 0, 5 evőkanál. kristálycukor;
  • - 6 evőkanál. tej;
  • - 1 teáskanál keményítő;
  • - 50 g vaj.

Utasítás

1. lépés

Keverje össze a cukrot kakaóporral, és adjon hozzá egy kevés tejet, alaposan keverje össze az összetevőket. Öntse a maradék tejet a keverékbe, és alaposan keverje össze újra, hogy ne legyenek csomók.

2. lépés

Helyezzen egy serpenyőt tejkeverékkel lassú tűzön, és forralja fel. A megfőtt alaphoz vajat adunk, amelyet először vízfürdőben kell megolvasztani.

3. lépés

Főzzünk csokoládét kakaóporból 2 percig, majd adjunk hozzá keményítőt, keverjük össze és öntsük formába. Először ráöntheti a csokoládé felét, tehet rá diót, mazsolát vagy más tölteléket, és a tetejére öntheti a maradék csokoládémasszát. Amikor a házi készítésű csokoládé kihűlt, tegye a hűtőbe 2-3 órára.

Ajánlott: