Kirándulásra érkezve egy turista nemcsak a látnivalókat szeretné megtekinteni, hanem a nemzeti konyha ízét is megkóstolja. A vendéglátóhelyek árkategória szerinti elhelyezkedésének ismerete csökkenti a keresésekre fordított időt.
A lengyel konyha nagyon közel áll az ősi orosz konyha alapjaihoz, de megkülönbözteti azt a tényt, hogy a régi receptek nem tűnnek el vagy nem vesznek el, hanem gondosan megőrződnek, és manapság a szakácsok használják.
A lengyelek nemzeti konyhájának sajátossága az erdő, mező, kert, folyó által biztosított termékek felhasználása. A lengyelek imádnak zsíros és kiadós ételeket főzni, leveseik mindig sűrűek és gazdagok, a második fogások, az uzsonnák és a desszertek magas kalóriatartalmúak. Az ételeket olyan adagokban szolgálják fel, hogy nem minden turistának sikerül egyedül elsajátítania legalább egyet.
Hagyományos lengyel levesek:
- lombikok (lombikok);
- chernin;
- zurek;
- hideg.
Országos főfogások:
- bigos;
- tollak;
- marhahús tekercs;
- vareniki;
- varázslók.
Klasszikus lengyel desszertek:
- Makovets;
- charlotte;
- mazurka;
- pápai "krém".
És természetesen nem szabad megfeledkeznünk a kolbászra vadászó híres lengyel snackről - vaddisznóról.
Árak éttermekben és kávézókban, utcai standokon
Az óváros egyik olcsó éttermében vagy kávézójában kipróbálhatja a nemzeti lengyel ételeket megfizethető áron. Így például a leves egy része 10-15 PLN-be fog kerülni, a második fogás - 24-65 PLN-be.
Nagyjából egy menü az árakkal:
- kolbász burgonyával - 25 PLN-től;
- zurek - 10-12 PLN;
- lombik - 18 PLN;
- gombóc - 20-25 PLN;
- nagy palacsinta gulyással - 33 PLN;
- húspecsenye körettel - 65 PLN.
Az óváros központjában található téren vannak magasabb árú éttermek. Az ételek neve kissé eltérhet, csak a recept változik. A hozzávetőleges költség a következő lesz: az első fogás - 20-25 PLN, a második - 60-100 PLN, és a reggeli ára 30 PLN.
A lengyel főváros utcáin ázsiai ételeket kínáló éttermek találhatók (Kína, Indonézia, Tajvan, Korea stb.). Az árak szintén változatosak, és függenek a történelmi központtól való távolságtól.
Pénzt takaríthat meg a város körüli turisztikai séta során, ha üzleti ebédre ellátogat az étkezdékbe vagy a kávézókba. Költsége nem haladja meg a 23 PLN-t.
Az ázsiai és nemzeti ételeket kínáló éttermek és kávézók mellett Lengyelország városaiban találhat más országokban hagyományos gyorséttermeket (McDonald's), gyorséttermet kínáló standokat vagy utcai ételeket. Az árak nagyon kedvezőek a központban található drága éttermekhez képest.
- hamburger - 3, 5 PLN;
- pizza - 15-26 PLN;
- SUBWAY szendvics - körülbelül 14 PLN;
- grillezett sajtok - adagonként 4-7 PLN;
- nemzeti desszertek - 3, 5-4 PLN;
- fagylalt - 5-7 PLN.
Szigorúan korlátozott költségvetés vagy a kirándulások közötti hosszú harapnivalók hiánya esetén az éhségedet a szupermarket kész ételeivel és italaival elégítheti ki.
- gyümölcslé (300 ml) - körülbelül 5 PLN;
- pékáru - 2 PLN;
- joghurt - 4 PLN.
A bemutatott adatok alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy megkóstolhatja a helyi lengyel ételeket anélkül, hogy megfizethető áron vagy szokatlan receptek után kutatna a központtól távol.
