A hétköznapi teázást varázslatos szertartássá változtathatja, ha laza teát választ az étkezéséhez. A főzés során az ilyen teakompozíciók gyönyörű virágként virágoznak.
Mára a tea lazítása a világ számos országában népszerűvé vált. És ez az újdonság, ahogy sejteni lehet, keletről származik. Különböző virágok, valamint zöld, fekete és más típusú tea szolgálhat a tearügyek alapanyagaként. Például a kötött teát jázmin, liliom, körömvirág, krizantém virágaiból készítik. Ezek az adalékok nemcsak földöntúli illatot és ízt adnak az italnak, de hihetetlenül szépekké teszik a teacsokor virágzásának folyamatát is.
Hogyan készül a laza tea?
A legenda szerint az emberek először sok évszázaddal ezelőtt próbáltak teát kötni. A teamester pedig a szeretet nevében tette. A történet arról szól, hogy a szegény fiatalember el akarta hódítani egy szépség szívét, és összegyűjtötte számára a legjobb tea leveleket, és szálak segítségével "gyöngyöt" alkotva belőlük.
A megkötött teát több mint tíz percig főzhetik; az ilyen expozíció nem rontja az infúzió ízét és illatát.
Az oldódó teát kézzel készítik, és a készítmény előállításához különleges hozzáértés szükséges. Minden kapott termék összehasonlítható egy műalkotással. A tea leggyakoribb típusa a zöld kötött tea vagy a vörös. Meg lehet osztani a nyitó teákat tiszta és különféle adalékokat tartalmazó teákra.
Ünnep a szemnek - ezt a kapcsolódó kínai teának is nevezik. Ha liliomot ad hozzá, a kapott ital jótékony hatással lesz az emésztésre. De az illatos jázmin célja az álmatlanság, a fejfájás és a fáradtság enyhítése. Tehát a virágzó tea nemcsak örömet okoz, hanem gyógyulást is jelent a test számára.
Oldódó tea - az íz esztétikája
A kötött teát kizárólag átlátszó teáskannában kell főzni, hogy nyomon követhesse a finom leveles csokor látványos virágzását. Feltétlenül hajtsa végre ezt az eljárást a vendégek előtt, hogy csodálatos szertartással lepje meg őket. A legtöbb típusú teát két, ritkán háromszor is fel lehet használni.
A virágzó teákat általában enyhén édeskés íz jellemzi, semmiképpen sem keserű vagy savanykás. És ez nem meglepő, mert az infúzió a virágtartalom miatt gyógynövényesnek, finom aromájúnak bizonyul. Az egészséges ital tartalmazhat mézes, körtés, epres jegyzeteket, minden az esztéta megválasztásán múlik.
Az oroszok nem csak Kínában vásárolhatnak laza teát, hanem az internetes oldalakon keresztül is megrendelhetnek. Számos teázóban is szokatlan újdonság van.
Eredeti állapotában a varázslatos virágzó tea egy labdához hasonlít. Ez a csomó néhány perc múlva forró vízben kezd táncolni, miután a folyadékot öntötték a vízforralóba. A legintenzívebb íz és aroma elérése érdekében legalább tíz percig ragaszkodnia kell a teacsokorhoz. És csak ezután lehet csészékbe önteni.
