Egy kellemes finom turmix pikánsan elindítja a friss narancs- és mentalevet. Ebben az egyszerű koktélban az egészséges ízletes és gyönyörű.
Szükséges
- - 300 ml friss narancslé;
- - 200 ml alacsony zsírtartalmú krém;
- - 200 ml tej;
- - 1 db számítógép. tojás;
- - 20 g cukor;
- - 1 db számítógép. narancs;
- - 100 g friss menta.
Utasítás
1. lépés
Először el kell készítenie az összes hozzávalót. A tejszínnek és a tejnek hidegnek kell lennie, ezért néhány órára hűtőszekrényben hagyja főzni. A narancslének viszont szobahőmérsékletűnek kell lennie.
2. lépés
A kihűlt tejszínt turmixgépes csészében habosra keverjük, fokozatosan adjunk hozzá tejet. Külön csészében keverje össze a meleg narancslevet és a cukrot. Adja hozzá a tojást a tejszínhez, és keverje újra.
3. lépés
Keverje össze a narancslevet és a tejszínt a tejjel. A levet vékony folyamban, folyamatos keverés mellett kell a tejszínbe önteni. Adja hozzá a turmixgépben darált mentát. Keverjünk el mindent jól, és tegyük hűtőbe.
4. lépés
Mossa és szárítsa meg a narancsot. Vágd kétfelé. Vágja az egyik felét egy éles késsel szép karikákra. Húzza meg a másik felét, és finomra vágja a pépet. Adja hozzá a pépet a hideg rázáshoz, és keverje meg. Poharakba öntjük és narancssárga ékekkel díszítjük.
