A túrót 5 éves kortól ajánlott felvenni az étrendbe, terhes és szoptató nőknek is használniuk kell. Ásványi anyagokat tartalmaz - foszfort és kalciumot, amelyek a fogak és a csontszövet felépítésének fő anyagai. Túrós tápláló reggelit készíthet mindössze fél óra alatt. A túrómedálokat narancslével készítik, így reggel a test is kap egy adag C-vitamint.
Szükséges
- - 400 g túró;
- - narancslé a gyümölcs feléből;
- - 1 tojás;
- - 6 evőkanál. evőkanál liszt;
- - 3 evőkanál. evőkanál nádcukor;
- - 1 evőkanál. egy kanál tejfölt;
- - 1 teáskanál vaníliás cukor;
- - só.
Utasítás
1. lépés
A túróhoz adjuk a tojást, a tejfölt, a vaníliát és a nádcukrot, egy csipet sót és a lisztet. Ha a túró túl száraz, akkor további tejfölt adhatunk hozzá.
2. lépés
Fél narancsból nyomkodj levet, öntsd túróba. Gyúrja össze a tésztát - nem ragaszkodhat a kezéhez.
3. lépés
A kapott tésztát osszuk két egyenlő részre. 5 cm-es kolbászt formázunk mindegyikből, 1 cm-es részekre vágva.
4. lépés
Helyezze a túrómedálokat forró serpenyőbe olajjal, 1 percig sütje mindkét oldalon.
5. lépés
Helyezzen egyenként 6 medaliont a tálakra. Díszítsük egy szelet friss narancssal.
