A forralt bor népszerű, gazdag, harmonikus ízű és gyógyító tulajdonságokkal rendelkező ital. Először készítették a "lángoló bort" az ókori rómaiak - azóta a forralt bor receptjeit kiegészítik és fejlesztik. Ahhoz, hogy teljes mértékben átélje ennek az italnak a csodálatos tulajdonságait, helyesen kell itatni.
Utasítás
1. lépés
A "lángoló bor" tálalása egyfajta rituálé, amely különleges kapcsolatot nyújt a parti vagy találkozó hangulatával. A forralt bort forró és részeg magas poharakba vagy bögrékbe öntik, fokozatosan ízlelve az ízét. A hideg forralt bort soha nem melegítik fel, mivel rendszeres bor lesz belőle. Forralt bor snackeként édesítetlen gyümölcsöket, pitét vagy száraz kekszet szolgálnak fel leggyakrabban. Mivel a "lángoló bor" melegítő ital, ajánlott a friss őszi vagy téli levegőben fogyasztani, a forralt bort grillezett kolbásszal vagy kebabbal kombinálva.
2. lépés
Ha kardamomot tettek az italba, akkor a legjobb, ha sonkával, báránygal vagy darált libával fogyasztják, míg a szegfűszeges forralt bor jól passzol a vadhoz. A forralt borral ellátott ételektől függetlenül ezt az alkoholtartalmú italt nem szabad túlzásba vinni. Tehát egy vagy két bögre forralt bor elegendő lesz a melegedéshez, a hangulat emeléséhez és a megfázás kezeléséhez. Ha ezt az adagot túllépik, reggel másnaposan, fejfájással és fáradtsággal ébredhet.
3. lépés
A forralt bor ivásának saját etikettje van, amely magában foglalja az alján lévő fogantyúval ellátott poharak vagy a hatalmas kerámia bögrék használatát. A második lehetőséget használják leggyakrabban, mivel ez lehetővé teszi, hogy a forralt bort hosszabb ideig forrón tartsa. Ezenkívül a "lángoló bort" soha nem iszik koktélcsöveken keresztül, és nem díszítik a poharakat esernyőkkel - de a dekoráció gyümölcsdarabok, fahéjrudak, csillagánizs csillagok és egyéb fűszerek formájában csak üdvözlendő.
4. lépés
A vastag üvegpoharakba öntött forralt bort meg kell szórni őrölt szerecsendióval, és inni az italt apró kortyokban, belélegezve mindegyik előtt a bor, illóolajok és fűszerek egyedi aromáját. Lassan, lassan kell élvezni őket, hogy a forralt bor jótékony hatással legyen az emésztőrendszerre, és segít a gyomorban könnyen megemészteni a nehéz húsételeket, amelyeket általában egy ilyen népszerű és egészséges "lángoló borral" szolgálnak fel.
