A Martini Bianco koktélpohár kecses egyszerűsége felidézi a derű gondolatait. A szemed előtt azonnal felemelkedik egy kép a festői tenger partvidékéről, ahol egész nap élvezheted a napot és a pihenést, lustán kortyolgatva egy finom italt egy szívószálon keresztül. Érdekes receptek segítségével ilyen hangulatot teremthet otthon.
Forró martini olajbogyóval
Hozzávalók (4 adagra):
- 80 ml Martini Bianco;
- 120 ml gin;
- 40 ml Tabasco szósz;
- 60 ml olíva juice (folyadék konzervdobozból);
- 12 kimagozott olajbogyó.
Öntsön 20 ml vermutot minden háromszög alakú pohárba, forgassa el úgy, hogy a bor megnedvesítse a teljes belső felületet. Keverje össze az összes többi hozzávalót egy koktélrázógépben, és öntse egyenletesen. Helyezzen egyenként 3 olajbogyót fogpiszkálóra vagy speciális műanyag nyársra, és mártsa őket italokba.
Jeges görögdinnye puncs martinival
Hozzávalók (4 adagra):
- 300 ml Martini Bianco;
- 300 g görögdinnye pép mag nélkül;
- 1, 5 evőkanál. Szahara;
- 2 evőkanál. tört jég.
Tegyük a görögdinnye pépet egy turmixgép tálba, öntsük bele a martinit, adjunk hozzá cukrot és verjük simára, és a laza termék feloldódik. Adjunk hozzá jeget, öntsük a lyukasztót magas, fagyasztóval hűtött poharakba, díszítsük esernyőkkel, és azonnal tálaljuk.
Rozs Manhattan
Hozzávalók (2 adagra):
- 120 ml Martini Bianco;
- 120 ml rozs whisky;
- 4 teáskanál keserű balzsam;
- 2 koktél cseresznye;
- 1 evőkanál. tört jég.
Helyezze a széles bourbon poharakat a fagyasztóba 15 percre. Keverjen össze mindenféle alkoholt jéggel egy rázógépben, és rázza 20 másodpercig. Vegye ki az edényeket, egyenletesen töltse meg az elkészített itallal, és tegye bele a meggyet.
Krémes martini koktél
Hozzávalók (2 adagra):
- 100 ml Martini Bianco;
- 160 g krémes fagylalt;
- 2 evőkanál. sűrített tej;
- 15 g reszelt csokoládé.
Hagyja a fagylaltot fél órán át szobahőmérsékleten, majd sűrített tejjel, alkohollal jól keverje össze, kanalazzon háromszög alakú poharakba és szórja meg reszelt csokoládéval.
Mézes alma martini
Hozzávalók (2 adagra):
- 100 ml Martini Bianco;
- 20 g folyékony méz;
- 150 ml könnyű almalé.
Vegyen széles kerek poharakat, tegyen egy teáskanál mézet mindegyikbe, öntsön vermutot és almalevet, és keverje meg.
Áfonya martini
Hozzávalók (2 adagra):
- 160 ml Martini Bianco;
- 80 ml vodka;
- 150 friss vagy fagyasztott áfonya;
- 40 g porcukor;
- 1 evőkanál. Szahara.
Öblítse le az áfonyát és mozsárban vagy turmixgépben törje össze. Vigye át egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot, öntsön 400 ml vizet, és mindent melegítsen erős tűzön. Forraljuk fel a bogyós keveréket, és azonnal vegyük ki a tűzhelyből. Hűtsük le és szűrjük le.
Öntsön 20 g porcukrot egy pohárba vagy pohárba, felváltva öntsön áfonyalevest, martinit és vodkát, majd hűtse le a hűtőszekrényben.
