A turmixok népszerűsége nemcsak annak tudható be, hogy ezek a koktélok jó ízűek. Nagy hasznuk is van. Sok háziasszony számára a turmix elkészítése télen nagyszerű lehetőség a háztartások számára a szükséges vitaminok biztosítására.
Nem mindenki szereti a vitaminos salátákat és a gyümölcskeverékeket. Ha a gyermekeket mégis meg lehet győzni arról, hogy egyenek néhány gyümölcsöt, akkor ez a lehetőség nem mindig alkalmas felnőtt férfiaknál. De a könnyű zöldség- és gyümölcs turmixokat általában nagy örömmel itatják. Az összetevők gondos kiválasztásával biztosíthatja családtagjainak a hiányzó vitaminokat, ami télen különösen fontos.
Áfonyás turmix
Áfonyás turmix készítéséhez adj 120 ml tejszínt és pár evőkanál mézet egy pohár friss vagy fagyasztott bogyóhoz. Ha azt akarja, hogy savanyú legyen, akkor jobb, ha friss bogyókat vesz. Helyezze az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és keverje bele. A krém kissé lágyítja az ízt, de nem csökkenti az előnyöket. Nem mindenkinek sikerül könnyedén felülkerekednie egy pohár gyógybogyón, de turmix formájában sokkal könnyebbnek bizonyul. A hőkezelés hiánya biztosítja a vitaminok megőrzését.
Narancs és datolyaszilva turmix
Távolítsa el a héjat két narancsból, és nyomja össze a levét. Szabadítsa meg a datolyaszilva (két darab) a kemény bőrtől és a gödröktől. Négy szárított barackot áztasson néhány percig meleg vízben. Szüksége lesz természetes joghurtra is - három nagy kanálra és egy evőkanál homoktövisre, az enyhe savanyúság érdekében. Tegye félre a joghurtot és néhány héjat, és a többi hozzávalót turmixgépben keverje össze. A kapott keveréket egy pohárba kell önteni, a tetejére joghurtot kell tenni, megszórjuk apróra vágott héjjal.
Egyszerű és egészséges zöldségturmix gyerekeknek
Három közepes sárgarépát forralunk 15 percig alacsony hőfokon. Ezután hámozzuk meg, tegyük turmixgépbe, és keverjük össze egy pohár almalével. Ez a technika segít azokban az esetekben, amikor a gyermek határozottan megtagadja az egészséges sárgarépát. Turmix formájában leggyakrabban rábeszélik, hogy nyelje le.