Sokan egy csésze aromás erős kávéval kezdik a napot, hogy felébredjenek és lendületet kapjanak. És akkor még egy reggelire, ebédidőben pedig kávézás a kollégákkal stb. Mint tudják, egy cseppben van gyógyszer, egy kanálban méreg. Tehát mennyi kávét ihat naponta, hogy ne ártson a testének?
Kis mennyiségű koffein segít felébredni, elindítani az anyagcserét, a koffeintartalmú italok feleslege pedig éppen ellenkezőleg, aluszékonysághoz, fejfájáshoz és magas vérnyomás kialakulásához vezet. A szív- és érrendszeri megbetegedésekben szenvedők számára a koffein szigorúan tilos, mert az ilyen italok felgyorsítják a vérkeringést, növelik a vérnyomást és növelik a szív stresszét.
Valójában az elfogyasztott koffein mennyisége nem attól függ, hogy hány pohár italt ittak meg, hanem az, hogy mennyi koffein volt az egyes csészékben. Az egészséges ember ajánlott adagja 150-200 mg / adag. Ez körülbelül megegyezik 3 teáskanál őrölt kávéval és két instant kávéval. Naponta, egészségkárosodás nélkül, 2-3 csésze erős kávét fogyaszthat. Kevesebb kávé hozzáadásával a csészéhez növelheti az adagok számát.
Az italban lévő koffein mennyiségének csökkentése érdekében vannak olyan trükkök, például minél kevesebb ideig főzik az őrölt kávét, annál kevesebb idő jut arra, hogy az ital belemerüljön az italba. A tejjel vagy tejszínnel készített kávé természetesen magasabb kalóriatartalmú, de a legtöbb esetben kevesebb koffeint tartalmaz. Az ilyen kávé sokkal lassabban szívódik fel, és a koffein kevésbé agresszív a testre.
