Az alkoholmentes koktélok remek parti alternatívát jelentenek egészséges életmódot folytatók számára. Köztük vannak az alkoholos lehetőségek teljes analógjai, valamint egészséges keverékek zöldség- és gyümölcslevek, tej, fagylalt és egyéb összetevők alapján.
Tej- és gyümölcs koktélok gyerekeknek és felnőtteknek
A finom turmixok lehetnek desszertek, tökéletesek délutáni harapnivalókhoz, vagy helyettesíthetik a könnyű reggelit. Adjon különféle gyümölcsöket és szirupokat a tejhez.
Készítsen frissítő epres turmixot. Friss és fagyasztott bogyókból egyaránt elkészíthető.
Szükséged lesz:
- 500 g eper;
- 0,5 liter tej;
- cukor ízlés szerint;
- 0,5 csésze tejszín.
Ez a recept felhasználható koktél készítéséhez málnával, őszibarack pürével vagy más gyümölcsökkel és bogyókkal.
Öblítse le az epret, szárítsa meg, dörzsölje át egy szitán és tegye egy turmixgépbe. A bogyós pürét tejjel és cukorral simára keverjük. Öntsük a keveréket magas poharakba és tegyük hűtőbe. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük.
Mojito és mások: híres koktélok alkoholmentes változatai
Az egyik legnépszerűbb nyári koktél a frissítő Mojito. Mindennapi használatra az ital alkoholmentes változata alkalmas - egy ilyen ital élénkít, erőt ad és vitaminokkal gazdagítja. A barna cukor helyett kész cukorszirupot használhat.
Egy adag koktél elkészítéséhez szüksége lesz:
- 0,5 mész;
- 2 teáskanál barna cukor;
- 10 friss mentalevél;
- 150 ml habzó víz;
- 10 jégkocka.
Vágja a meszet több szeletre, és tegye egy magas vastag falú üvegbe. Adj hozzá mentaleveleket (tegyél félre párat a koktél díszítéséhez). Mozsárral pépesítse a lime-t és a mentát, amíg levet nem ér. Adjunk hozzá cukrot. A jégkockákat morzsára őröljük, pohárba öntjük. Töltse fel szódával, díszítse menta levelekkel és tálalja.
Az alkoholmentes Mojito változatosabb lehet, ha friss málnát, epret vagy grenadinszirupot ad az alaprecepthez.
Próbálja meg elkészíteni a népszerű koktél egy másik alkoholmentes változatát. A "Bloody Mary" vodka nélkül, de minden szükséges fűszerrel, felismerhető fűszeres ízű és nagyon gazdag vitaminokban.
Szükséged lesz:
- 200 ml természetes paradicsomlé;
- 1 citrom;
- 0,5 teáskanál Tabasco szósz;
- 0,5 teáskanál Worcestershire-szósz;
- 60 g zúzott jég;
- 2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma.
Préselj ki citromlevet. Tegye a turmixgépbe a paradicsom- és citromleveket, mind a mártásokat, a zöldhagymát és a zúzott jeget, és 2-3 percig turmixolja. Öntsük a kész koktélt egy magas pohárba, és szalmával tálaljuk.
