Mit kell főzni reggelire? Ez a kérdés akkor merül fel, ha a szokásos szendvicsek és rántotta már unalmassá vált. Ha reggel van egy kis szabadidőd, akkor érdemes valami újat készíteni, például a Sea Shell előételt. A találkozó vendégeinek is jó lesz. Előétel egy kerek zsemle alapján készül, amelyet kitűnő töltelékkel töltünk meg.
Szükséges
- - kerek zsemle 5 db.
- - tojás 2 db.
- - garnélarák 100 g
- - vörös kaviár 50 g
- - fürjtojás 5 db.
- - növényi olaj
- - majonéz
- - só
Utasítás
1. lépés
Vágjon minden zsemlét (de nem teljesen) hosszában.
2. lépés
Távolítsa el a morzsát az aljáról.
3. lépés
A pépet enyhén sütjük növényi olajban krutonnal.
4. lépés
Forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le és reszelj le egy finom reszelőn.
5. lépés
Forrjon garnélát, hámozzon meg és vágjon.
6. lépés
Keverjünk össze krutont, tojást, kaviárt és garnélákat majonézzel és szükség esetén enyhén sóval.
7. lépés
Töltse meg a zsemle alját salátával. És hogy a felső rész ne záródjon be, egy fogpiszkálót kell tennie. Az előétel külsejében egy nyitott kagylóra fog hasonlítani.
8. lépés
A zsemle belsejébe főtt fürjtojást kell tenni, amely egy gyöngyöt jelképez. Ezenkívül több tojással díszítheti.
9. lépés
Bármilyen majonézes saláta felhasználható töltelékként. Egy ilyen előétel alkalmas kiadós reggelire, ünnepi asztalra és váratlan vendégek találkozására.
